Ресторан
Lu Style (Anding Road)
Lu Style (Anding Road)
Вместо типичных шаньдунских классических блюд шеф-повар, родом из этой провинции, предлагает меню, в котором главную роль играют морепродукты, ежедневно доставляемые из порта Вэйхай. Хрустящий и острый салат из «пенис-рыбы» залива Лайчжоу на подушке из ледяного растения дразнит вкусовые рецепторы. Ослиный суп с купены и черным чесноком, медленно приготовленный более 10 часов, обладает мясной сладостью и желатиновой текстурой ослиной шкуры, в пространстве, излучающем традиционную элегантность.
Диапазон цен$$$$$
Мишлен
Одна звезда Michelin — это высокое качество кухни, ради которого стоит остановиться: отличные продукты и стабильное исполнение.
Телефон+86 10 6441 3777
Адрес5 этаж, Uni Elite, Здание 6, Двор 5, ул. Anding, Чаоян, Пекин, Материковый Китай