Ресторан

Yue Jie (Qi Yang Road)

Имея опыт работы в ведущих заведениях, шеф-повар из Гуандуна руководит кухонной командой, которая готовит классические кантонские блюда. Такие блюда, как суп двойного приготовления и кантонское барбекю, требуют предварительного заказа. Сушеная мандариновая цедра является повторяющейся темой в меню — попробуйте жареные свиные ребрышки с сушеной мандариновой цедрой из Синьхуэй для округлого цитрусового тепла. Ломтики морского ушка и суп из рыбьего плавательного пузыря, медленно приготовленные в течение шести часов, соблазняют глубиной и умами.