Ресторан

Deli Boutique・Uncle De Abalone

Это немного в стороне, но вкусные морские ушки того стоят. Любовь основателя к этому брюхоногому моллюску насчитывает более 30 лет. Каждое тщательно готовится, затем медленно тушится в течение 156 часов, что приводит к концентрированному морскому умами и морским ушкам, которые, будучи нежными, сохраняют прекрасную жевательную текстуру. Его ароматный соус из морских ушек идеально сочетается с рисом на пару. Кантонские жареные блюда, такие как жареная крылатая фасоль с рубленым мясом свинины, также выделяются.