Ресторан

Sing Wan Loi Noodle (Yuexiu)

В отличие от типичной лапшичной с вонтонами, эта отличается сине-белыми фарфоровыми узорами и изысканной резьбой по дереву. Меню также необычно: ожидайте эклектичных ингредиентов, от черного трюфеля и морского ежа до волосатого краба и сушеного морского ушка. Вонтоны из иберийской свинины — это воплощение сочности, а утиные яйца придают лапше упругую текстуру. Различные виды говядины и свиная печень, бланшированные в бульоне из икры креветок, также стоит попробовать.