Ресторан

Bao Zhong Bao Shi Fu

Это известное заведение, знаменитое домашней кухней Ханчжоу, существует уже более 20 лет. Обеденная зона занимает два этажа, но количество мест ограничено: в часы пик ожидайте очереди или совместного столика. Фирменная холодная закуска из свиной почки, заправленная сладким острым соусом, тщательно приготовлена. Также хорошо сделаны обжаренные во фритюре рулеты из тофу с начинкой из свинины и зеленого лука, а также тушеная свинина с копчеными сушеными бамбуковыми побегами.