Ресторан
Dining Room
С изысканными стеклянными фонарями, стеклянными перегородками и панорамными окнами, открывающими вид на реку, комната с высокими потолками идеально подходит для банкетов и деловых ужинов. В меню преобладают классические блюда Чжэцзяна, а также некоторые кантонские блюда. Поэтически названное «Тонущая рыба, падающие гуси» состоит из шариков белой рыбы, фаршированных птичьим гнездом. Классическая тушеная свиная грудинка тонко нарезана и оформлена в виде пагоды. Рекомендуется бронирование.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Ресторан
La Lune