Ресторан

Это немного в стороне, но это не мешает посетителям приходить сюда толпами за аутентичными блюдами Шаосина. Меню пишется ежедневно на доске. Все ингредиенты сезонные и доставляются из Шаосина. Курица свободного выгула, маринованная в выдержанных зерновых дистиллятах, имеет плотное, ароматное мясо с оттенком винных ароматов. «Вонючая двойка», или вонючий тофу с ферментированными стеблями амаранта, источает запах, который вы либо полюбите, либо возненавидите!