Ресторан
Ming Kitchen
Это флагманский ресторан высокого класса группы F&B, которая активно работает на гастрономической сцене Ханчжоу более двух десятилетий. Он специализируется на изысканной кухне, которая охватывает все характерные вкусы провинции Чжэцзян. Их домашние димсамы очень популярны, включая жареный вонючий тофу, фаршированный редькой и китайским сельдереем из Шаосина, булочки тофу из Цзяньдэ, шаомай из бамбуковых побегов из Суйчана и блинчики тофу из Чаншаня.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Ресторан
Wulin