Ресторан

Sense

Окна во всю длину позволяют посетителям наслаждаться пышной зеленью озера Сян. Кухня находится под белым куполом с банками ферментированных продуктов на круглом острове, как место поклонения. Два комплексных меню демонстрируют современную французскую кухню, приготовленную из китайских продуктов. Даже булочки для ужина готовятся на пару, как китайские булочки, прежде чем их запекают. Женьшень, ферментированный в меде, придает сливочному мороженому как остроту, так и горько-сладкий вкус.