Ресторан
Longyin Shanfang (Jiangning)
Этот ресторан, вдохновленный природой, в идиллической обстановке действительно стирает границы между природой и культурой. Захватывающие виды открываются как из главного зала, так и из всех частных комнат. В зависимости от сезона предлагается несколько комплексных меню, которые могут включать такие деликатесы, как тофу в форме пиона в консоме, подчеркивающее естественные вкусы ингредиентов. Культурные элементы, от чаепития до ритуалов с благовониями, делают пребывание здесь насыщенным и увлекательным.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.