Ресторан
Chaimen Hui (Pudong)
Этот филиал знаменитого одноименного ресторана в Чэнду расположен в элегантно обставленном помещении – центральным элементом, несомненно, является огромная скульптура в виде звезды над круглым прилавком. Кухней руководит команда из родительского ресторана, и их сычуаньское меню демонстрирует креативные блюда и лучшие продукты со всего мира. Попробуйте дикого желтого горбыля, тушеного с маринованным перцем чили, а также консервированные свиные ребрышки и колбасу с сычуаньским перцем.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.