Ресторан

Cong's Kitchen

Шеф-повар и владелец Конг — пенсионер за 70. Увлеченный кулинарией, он вернулся в Шанхай и открыл этот ресторан после работы в Гонконге. Хотя его еда в основном шанхайская, меню включает его собственные творения в дополнение к вечной классике. Обжаренные речные креветки с томалли насыщены умами. Посетители также стекаются сюда за его паштетом из рыбьей печени и маринованным скатом. Для ужинов есть семь отдельных комнат.