Ресторан

Этот ресторан в столетнем историческом здании переосмысливает чаочжоускую кухню с изысканными штрихами и местными особенностями. Качественные ингредиенты, особенно морепродукты, доставляются из региона Чаошань дважды в день, чтобы обеспечить свежесть. Меню составляются на заказ как минимум за один день. Фирменное хрустящее тушеное морское ушко обеспечивает приятный контраст текстур, с тонким оттенком арахисового масла в соусе из морского ушка.