Ресторан

Moose (Pudong)

У Moose есть три шанхайских филиала, все управляются одной командой. Этот филиал в Пудуне ориентирован на широкую публику, с меню, ориентированным на кухню Хуайян, включающим некоторые тщательно приготовленные деликатесы. Из провинции Аньхой шеф-повар предлагает пагодообразную версию тушеной свиной грудинки в коричневом соусе, которая демонстрирует изысканную работу ножом. Жареные речные креветки — легкий, но насыщенный умами вариант. Спросите официантов о сезонном меню и улове дня.