Ресторан

The Yidao (East Beijing Road)

По названию можно понять, что этот ресторан серьезно относится к национальному напитку – профессиональные чайные мастера заваривают идеальную чашку, используя высококачественные рассыпные листья и натуральную родниковую воду. Что касается еды, шеф-повар из Гуандуна демонстрирует свои навыки в меню, преимущественно вдохновленном кухней Хуайян, с некоторыми блюдами Цзянчжэ и кантонской кухни. Классический «Будда перепрыгивает через стену» переработан с головой толстолобика из озера Цяньдао (доступны две порции).