Ресторан

Yu Du Lao Wei Mian (Huangpu)

Владелец родом из Чжоушаня, известного своими морепродуктами. Его мать научила его готовить лапшу, и он открыл этот магазин более 10 лет назад, чтобы принести аутентичную лапшу Чжоушань в Шанхай. Суп с лапшой обычно подается с рыбой, доставленной из его родного города, такой как желтый горбыль, тушеный в бобовом соусе, или премиальная бескостная рыба-ремень, доступная только в октябре и ноябре. Вкусные блинчики с желтым горбылем очень популярны.