Ресторан

Bai Sheng Ren Jia (Wuzhong)

Расположенный прямо на Великом канале, этот ресторан, обставленный в традиционном китайском стиле, специализируется на аутентичной сучжоуской кухне по разумным ценам. Команда шеф-поваров превосходно готовит простые блюда, требующие высокого мастерства. Жареный угорь по-сучжоуски имеет хрустящую текстуру, покрыт кисло-сладким соусом и посыпан кунжутом. Рис в глиняном горшочке с тушеной свининой по-сучжоуски, бамбуковыми побегами, картофелем и дополнительным нарезанным луком-пореем получается маслянистым и сытным.