С некоторым изумлением прочитал на сайте BBC, что тирамису изобрели в одном борделе в Тревизо.
Якобы мадам давала этот десерт своим клиентам в качестве афродизиака, и в этом смысле его название, которое переводится как "Подними меня вверх", становится куда более логичным, чем малоубедительное объяснение "он такой воздушный".
Конечно, речь идет о легенде, действие которой происходит в начале XIX веке, в то время никаких документальных подтверждений существования тирамису до середины XX века не существует. Но кому нужны подтверждения, когда есть такая легенда?
Якобы мадам давала этот десерт своим клиентам в качестве афродизиака, и в этом смысле его название, которое переводится как "Подними меня вверх", становится куда более логичным, чем малоубедительное объяснение "он такой воздушный".
Конечно, речь идет о легенде, действие которой происходит в начале XIX веке, в то время никаких документальных подтверждений существования тирамису до середины XX века не существует. Но кому нужны подтверждения, когда есть такая легенда?
😁 81❤ 19🎉 31 1👍 1
3.1K (3.3%)