Судя по популярности артизанальных пекарен, глютен окончательно прощен, а антиглютеновая теория теория доктора Перлмуттера – it's so last season!

Вот даже отель Claridge's в Лондоне пекарню открывает. За концепцию отвечает моднейший Ричард Харт, известный по копенгагенской сети пекарен Hart Bageri, которую он запустил совместно с Рене Редзепи.
65👍 25😁 6💊 2💔 1
3.6K (2.8%)

Похожие посты

Бренд Acqua di Parma к своему 110-летнему юбилею снял серию симпатичных роликов с Майклом Фассбендером и Сабриной Импаччаторе.

Снял в Парме, и речь в них не о парфюмерии, а про slow living, поездки на велике на рынок, про пасту анолини в уличной траттории, и про утренний кофе, про эспрессо с буквой "с".

Итальянцев действительно раздражает, когда кофе называют эКспрессо. Но дело не в безграмотности, а в нормах языка. Да, в Италии это слово пишется espresso, но во Франции и Испании даже в грамматических словарях записано слово expresso, точно также, как поезд express.

Вернее так. Кофе по умолчанию там экспрессо, а кофе в итальянских кафе или спешелти кофейнях этих стран – эспрессо. Так что да, часто во франко- или испаноязычных странах по написанию и произношению слова можно также понять стиль напитка, будет ли это усредненный кофе или в итальянском стиле.

В Португалии, кстати, кофе тоже пишется как expresso, но читается как эшпрессу, итальянцев это не бесит так сильно, как буква "к".
24👍 13🔥 5😁 1
1.2K (3.6%)
Выходные в JK Place, Рим

Дэниел Эггер рассказывает о своем пребывании в престижном бутик-отеле JK Place Roma, расположенном в идеальной локации между Замком Святого Ангела и Испанской лестницей. Отель входит в сеть элитных европейских свойств с филиалами в Париже, Капри и Флоренции. Главные достоинства: личный подход персонала, фирменный аромат, дизайн Микеле Бонана и премиальный сервис. В номере Deluxe впечатлили два отдельных гардероба, бесплатный мини-бар с качественными напитками и закусками, роскошная ванная комната с естественным освещением и косметика Alma K. Персонал обновляет полотенца дважды в день, а мини-бар пополняется ежедневно. Удобное расположение позволяет пешком добраться до всех главных достопримечательностей Рима. Второй римский отель сети откроется летом 2026 года.

Daniel Egger | Original
19
В метро Берлина разбираются, кто разместил плакаты, призывающие в грубой форме сделать телефон тише. Плакаты были размещены на русском, арабском и немецком языках.

«Изображения различаются – иногда на заднем плане виден мобильный телефон с разбитым экраном, иногда пожилая женщина, смотрящая в камеру, иногда только пара глаз. Общим для всех версий является легкомысленный, даже грубый тон и призыв отключить звук на мобильных телефонах в поезде», – пишет Correctiv.

Берлинский транспортный оператор BVG, который управляет метро, заявил, что не имеет отношения к этим объявлениям, хотя на них был изображен логотип компании. В BVG заявили, что убирают плакаты.

Видео: «Выпрями спину, брат»
😁 119👍 37 9🔥 6🤔 6🥴 3
10.7K (1.7%)
🇸🇾 Сирия. Босра.

Вчера ездили в Босру - городок на юге Сирии на границе с Иорданией. Знаменит римскими руинами из черного базальта. Когда-то он был столицей Набатейского царства и крупным римским центром на Востоке, а сейчас обычный провинциальный городок. За хорошо сохранившийся амфитеатр, он включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Я не буду вдаваться в исторический экскурс, но театр выглядит действительно впечатляющее, даже несмотря на то, что я видел много таких театров. Акустика там действительно необычная.

Мешал только постоянно приставучий продавец фейковых византийских монет, которому все же удалось нам впарить два кофе и шаурму за double price (из-за Рамадана по его словам).

Съездить в Босру можно одним днём из Дамаска. Микроавтобусы идут утром отсюда, поездка стоит 30000 сирийских фунтов (200₽). Входной билет в амфитеатра платный и относительно дорогой - 100 тыс. фунтов (650₽), хотя по остальным руинам можно погулять бесплатно, но они в не самом лучшем состоянии. Последний автобус обратно в Дамаск уходит от этой точки (напротив разбитого танка) в 14:30. Дорога в одну сторону около 2-2.5 часов.

Вечером часов до одиннадцати опять гугяли по ночному Дамаску. Какие-то районы кажутся заброшенными и пустыми, шли буквально одни в темноте, а в каких-то районах кипит ночная жизнь и как будто собрался весь город.
3🔥 1
46 (8.7%)
🇴🇲 Морская прогулка на лодке доу туристический маст-хэв Маската

Традиционные лодки доу неразрывно связаны с морской душой Омана. Это не просто плавсредства, а настоящий символ страны, её истории и традиций.

Доу (Dhow) — это общее название для традиционных арабских деревянных судов с характерным носом и, исторически, косым парусом. Для Омана это то же самое, что для Венеции гондолы. На таком судне отважный Синдбад-мореход бороздил Индийский океан.

Оманцы бережно хранят традиции судостроения, и в городе Сур до сих пор работает древняя верфь, где строят такие лодки.

Сегодня доу можно встретить и в качестве рабочих лодок: оманские рыбаки по-прежнему используют их для лова рыбы, сохраняя уклад, мало изменившийся за сотни лет. И, конечно, это туристический символ Омана.

Поддержать канал бустом

АТОР ВКонтакте | Дзен
9
1.3K (0.7%)
Идем на литературный перфоманс «В поезде с Маяковским»🚂

Чтоб бешеной пляской землю овить,
скучную, как банка консервов,
давайте весенних бабочек ловить
сетью ненужных нервов!


Заранее строим планы на следующие выходные: 8 марта в арт-пространстве «Сарёнок» можно будет попутешествовать по главным станциям жизни и творчества Владимира Маяковского.

Поезд отправляется и следует до конечной с остановками:
🤍Место рождения: Багдади
🤍Следующая: Париж
🤍Любимая: Москва
🤍Лубянка: конечная

🗓️ 8.03, в 18:00
🎟️ Билетиксы тут
📍 Малая Никитская, 20с1
4🔥 4🥰 1
439 (2.1%)