8 марта в «Балчуге» снова собирают большой праздничный бранч с видом на Кремль — более ста позиций, от устриц и осьминога до рибая и шоколадного фонтана. Андрей Кагокин будет на кухне лично, а для тех, кто соблюдает пост, предусмотрели отдельное меню.

Живая музыка, детская комната и понятная логистика — формат для отеля отработанный, но вот этот раз с весенним акцентом.

Овца Борис уже присматривается к бару с морепродуктами и делает вид, что планирует визит исключительно «по работе».

Если планировать гастрономический выход 8 марта — это один из самых надёжных сценариев в городе. Хотя вы и сами это отлично знаете!

#baltschug

В Дача Брассери в Скандинавия и СПА в Сестрорецке запустили постное меню: печёные овощи с кешью-сметаной и кервелем, орзо со спаржей, кундюмы с белыми грибами, жареные эринги с картофелем и грибным соусом.

Пробуем каждый день с 12:00 до 23:00 до 12 апреля.

#скандинавия

🌱Весна наступит по графику!

Новое сезонное меню для вагонов повышенной комфортности добавит весеннего настроения поездке. Меню действует с 1 марта по 31 мая.

Какие блюда появятся в ассортименте предоплаченного питания?

В поездах с вагонами-ресторанами ⬇️
 
Для пассажиров СВ:
🟢омлет с сосисками на гриле
🟢стейк из свинины в гавайском соусе с рисом Басмати
🟢говядина с булгуром и перцем
 
Для купе:
🟢запеканка творожная с джемом
🟢блинчики с курицей
🟢сырники творожные с изюмом и джемом
 
Для вагонов бизнес-класса поездов «Ласточка»:
🟢каша овсяная на топленом молоке с ягодным вареньем
🟢рыба с рисом и овощами
🟢буженина с овощами по-деревенски и соусом барбекю
 
В поездах с новой концепцией питания также есть обновления ⬇️
 
Пассажирам вагонов Люкс предложат:
🟢сырники с клубничным вареньем или сметаной
🟢блины из шпината с семгой
🟢спагетти с лососем в сливочном соусе
 
В СВ можно будет заказать:
🟢вафли с цукини и грибным жюльеном
🟢треску с толченым картофелем в сливочно-томатном соусе
🟢говядину с запеченными овощами
 
Выбрать тип питания, включенного в стоимость билета, можно при оформлении проездных документов в кассе или онлайн, но не позднее чем за 72 часа до отправления поезда с начальной станции.
 
Больше информации здесь ➡️

Канарские острова атакованы тысячами саранчи

Почти апокалипсис. Вы идёте по пляжу Лансароте, и вдруг воздух буквально гудит. Тысячи огромных насекомых падают с неба — прямо на машины, дорожки, людей. Именно это произошло на прошлой неделе, когда гигантский рой африканской саранчи пересёк сотни километров над Атлантикой и приземлился на Канарах. 

Их занесла сюда калима — тот самый горячий ветер с Сахары, который время от времени накрывает острова красным песком. На этот раз он притащил «пассажиров» из Мавритании и Марокко, где после необычно дождливой зимы популяция саранчи взорвалась в буквальном смысле. Если что, это видео из Марокко. У нас всё не так плохо. 

Но у этой истории есть неожиданный финал. Саранча, измотанная многочасовым перелётом через океан, практически не представляла угрозы для сельского хозяйства — её жировые запасы были на нуле. А тут ещё подоспела DANA — атлантический фронт с ливнями и шквалистым ветром до 90 км/ч. Дожди, чайки и вороны взялись за дело сообща, и рой начал редеть. Аграрии уже выдохнули: «Ситуация под контролем». Последний раз нечто подобное Лансароте переживал в 2004 году — тогда на остров обрушились два миллиона особей. Нынешнее нашествие до того рекорда не дотянуло. 

Это саранча долетает даже до Тенерифе. В прошлом году несколько штук пробирались ко мне в комнату и пугали меня по ночам, когда они прыгали по комнате и создавали страшные тени от лампочек.  @mishavputi