Постепенно мой канал про путешествия превращается в фуд-блог.
Но что поделать, если я люблю поесть, а в Турции ещё и любил готовить.

За три года странствий мой стандартный минимум — хостелы, гостиницы, иногда пляж, плед и звёзды вместо потолка. Максимум кухни — чайник с характером.
Но в Турции друзья предоставили мне большой дом, нормальную кухню и сад с гранатовыми и апельсиновыми деревьями. Тут уже грех не начать печь.

Так появился апельсиновый кекс. Я готовил его дважды.
Не потому что не получился, а потому что первый исчез слишком быстро.

Рецепт простой:
🥚 2 яйца
🍬 120 г сахара — взбить минуту, до лёгкой пенки
🍊 150 мл апельсинового сока (можно из пакета, но я сделал натуральный)
🌻 80 мл растительного масла
🥄 1 ч. л. соды или разрыхлителя
🌾 200 г муки

Тесто должно быть не жидким.

Выпекать при 180°, 30–35 минут.
Дом наполняется запахом, соседи начинают подозревать вас в счастье, а путешественник временно становится пекарем.

Пробуйте.
Если что — это всё ещё тревел-блог. Просто очень сытый 🍊🍊🍊.
🔥 9😍 2🙏 2 1🍓 1
88 (17.0%)

Похожие посты

Гкебергa (Порт-Элизабет): город, который кажется потерянным

Уайлд Эбаут Тревел рассказывает о своем визите в Гкебергу (Порт-Элизабет) — шестой по величине город ЮАР с населением 1,3 млн человек. Город произвел неоднозначное впечатление: красивые пляжи вдоль залива Алгоа и развитая кофейная культура контрастируют с проблемами безопасности, отключениями электроэнергества и упадком центра города. Автор выделил лучшие места для посещения: пляжи Саммерстранда и Хьюмвуда, центр реабилитации африканских пингвинов SANCCOB, художественный музей Нельсона Манделы и резерв Донкин с маяком. Однако многие туристические маршруты оказались недоступны из соображений безопасности. Город требует осторожности и планирования, но предлагает уникальные достопримечательности, включая национальный парк Аддо с слонами в 45 км от города.

Wild About Travel | Original
8
Suitesmile Telegram: Новости о путешествиях, милях и кредитных картах Сингапура

Фай представляет Suitesmile — сообщество для любителей travel-хакинга и накопления миль. Канал Telegram (18 000+ подписчиков) доставляет в реальном времени новости о правилах авиакомпаний, кредитных картах и лучших предложениях. Чат-группа объединяет более 7 000 энтузиастов для обсуждения стратегий путешествий, полетов и накопления баллов. Оба сервиса полностью бесплатны. Фай — эксперт в travel-хакинге с 10-летним опытом, посетивший 50+ стран благодаря выгодным редемпциям миль и баллов. Его советы помогли читателям сэкономить тысячи на билетах в бизнес и первый класс, а также люксовых отелях.

Fai | Original
2
10 лучших мест для путешествий в апреле 2026

Апрель — идеальный месяц для путешествий: мягкий климат, меньше туристов после весенних каникул и доступные цены на авиабилеты и отели. Кэти Чэнг рекомендует 10 направлений для апреля 2026.

Истанбул привлекает температурой 10-20°C и фестивалем тюльпанов с 30 млн цветов. Отель Aloft Istanbul Karakoy стоит от $130 или 18,500 Marriott Bonvoy в ночь.

Хьюстон предлагает фестиваль арт-каров (9-12 апреля), латинский фестиваль и расцвет полевых цветов. Thompson Houston — от $310 или 17,000 World of Hyatt в ночь.

Копенгаген менее людный в апреле, чем летом. Фестиваль сакуры (18-19 апреля), ресторан Koan с двумя звёздами Мишлена. 1 Hotel Copenhagen (The Hotel Collection) от $302 в ночь.

Остров Чеджу в Южной Корее — альтернатива переполненным вишневым садам Японии и США с местными королевскими вишнями.

Katie Chang | Original
5
В ТГ сообществе царит паника.

…я уже в Максе, подписывайтесь на мой ВК!…

Спокойствие, глупцы:)

Я лично остаюсь😎
🔥 219😁 101👍 59 22😎 17🏆 5
5.7K (7.7%)
Люксовые отели Hilton и Ritz-Carlton активно расширяются в Индии

Две крупные сетевые гостиничные компании объявили о значительном расширении присутствия в Индии.

Hilton подписала контракт на открытие Waldorf Astoria в Южном Гоа — это будет третий отель бренда в стране после Джайпура и Дели. Люкс-курорт разместится на 20-гектарном участке побережья Аравийского моря с панорамным видом на океан. Отель разработан совместным предприятием V.S. Dempo Group и Triton Hotels & Resorts (компания ранее сотрудничала с сетью Fairmont). Новый комплекс будет включать 148 номеров, люксов и вилл с фирменными ресторанами и спа-центром. Открытие запланировано на 2030 год.

В свою очередь, Ritz-Carlton расширяется в Индии через партнёрство с индийской компанией Chalet Hotels (владельцем JW Marriott в Мумбаи). Первый отель Ritz-Carlton в стране откроется в городе Хайдарабад в районе Мадхавпур на арендованной земле Mindspace. Это будет третий отель бренда в Индии после Бенгалура и Пуны. Инвестиции в проект составят более 600 крор рупий. Открытие также запланировано на 2030 год.

Оба проекта демонстрируют растущий интерес люксовых брендов к индийскому рынку и развитию туристической инфраструктуры в стране.

You Are Travel | Ajay | Live from a Lounge | Ajay | Live from a Lounge
12