Чем кормят в Мерсине

🥗Мерсин расположен примерно в 500 км. восточнее Антальи. Местный климат, почвы и специфический ландшафт местности - горы близ моря - исторически способствовали сельскому хозяйству.

И сейчас регион гордится продовольствием, которое здесь производят. А локальная гастрономия считается одной из главных «фишек» для привлечения туристов.

➡️Помимо общепринятых в Турции километровых кебабов и хумуса (тут, кстати, его подают и тёплым тоже) здесь можно попробовать тантуни - особенно, по-мерсински приготовленное мясо в лаваше. И запить шалганом - овощным соком из моркови, турнепса и свеклы. Здесь его готовят со специями, получается довольно остро. Вкус специфический, но попробовать стоит.

Несколько понятнее другой напиток - лимонный сок из города Эрдемли. Утверждается, что местные лимоны совершенно особенные и сок из них получается довольно сладким. А в соседнем Силифке готовят йогурт такой густоты, что если плошку с ним перевернуть, он не выливается. Едят с мёдом.

Также обещают, что в местном кюнефе больше сыра и сиропа, чем в других регионах Турции. Но эту теорию еще предстоит проверить.

@atorus
3.5K

Похожие посты

🇺🇬Мои заметки про Уганду постепенно подходят к концу. Было не очень много, ну так и моя поездка была умеренно-нищебродской и плохо спланированной.

🤔Давайте сделаем так: что вам вообще интересно про Уганду? На короткие вопросы отвечу прямо тут, в комментариях. На длинные возможно сделаю ответ-пост.
UPD: А вообще, подумал, что логичнее будет сделать пост-FAQ, вот
20🌚 4👍 1
1.2K (2.1%)
Рейд по лучшим ресторанам Мурманска

1️⃣ В Поморы нужно успеть до 23 марта, пока там идет фестиваль морепродуктов – свежих гребешков и морских ежиков подают по 150₽ – чудо, а не цена! За нее даже можно простить хамскую хостесс, которая в 9 вечера, при брони за 2 недели, посадила за худший стол и пересадила с недовольным лицом и одолжением. Запеченных гребешков испортили – получилась резина, в остальном все по еде хорошо. И помним про программу лояльности, которая уменьшит счет на 1 000₽

2️⃣ Тундра – старая классика, которую рекомендуют уже много лет, если хочется морепродуктов или мяса. В последние время вижу, что некоторые хают ресторан, но по обслуживанию, скорости и еде все супер. Закуски (страчателла с крабом и икрой, бриошь с печенью трески и гребешки, запеченные в раковине с водорослями) и десерт (мусс из топленой ряженки с брусникой, кедровым орехом и сорбетом из морошки) вкусно до неприличных мычащих звуков! Яркие вкусы, сравнимые с Кодом Севера

3️⃣ Sampo, через дорогу от Тундры, появился всего 1.5 года назад и почти сразу заслужил полную посадку. Обязательно бронировать!
Вместе с Тундрой является частью большого синдиката, программа лояльности на старте дает 300 бонусов.
Своя пивоварня, стильный интерьер, предлагают обзорную экскурсию (~15 минут, но бывает и почти на час), рассказывая историю и показывая детали.
Внимательные официанты, но оочень долгое ожидание. Стол с ограничением в 2 часа и нам этого времени едва хватило, при том, что едим мы быстро.
Из того, что точно повторила бы – сугудай из гребешка и десерт с киселем

4️⃣ Moss – новый ресторан, открылся в ноябре’25. Северный интерьер, который удалось реализовать без обилия шкур, как тут любят. Завтрак (8-12) из 2 блюд и горячего напитка всего за 690₽

#кольский
13🔥 7👍 6
235 (11.1%)
Кажется, это место в Шанхае я не видел в рилсах и постах блогеров, поэтому поделюсь с вами.

Библиотека, бесплатный коворкинг и бонусом классный художественный магазин и мастерская в цоколе. Классно, что это полностью открытое пространство: не нужна регистрация и какое-либо взаимодействие с людьми — заходи и садись. Есть розетки и wifi (но чтобы им воспользоваться нужен китайский номер). Если работаете и путешествуете — идеально. На -1 этаже можно купить классные сувениры.

Название и адрес:
Shanghai Xuhui Library (Xujiahui College)
Caoxi North Road No.158 (Xujiahui Subway Station Entrance & Exit Beside)
https://surl.amap.com/1z9kj5lfUamH

Не реклама, а скорее дань уважения, локацию подсмотрел у ребят в закрытом канале
27😍 6👀 2🕊 2
860 (4.3%)
Инструменты для победы в игре с милями и поинтами

В новом выпуске подкаста Frequent Miler Каролин Йодер разбирает полезные сервисы и инструменты, которые помогают путешественникам максимально эффективно зарабатывать, организовывать и тратить авиамили и поинты.

Подкаст охватывает несколько ключевых категорий инструментов:

• Общие инструменты для работы с наградами — сервисы для отслеживания баланса, анализа стоимости миль и поинтов, а также управления портфелем аккаунтов

• Планирование авиаперелетов — приложения и сайты для поиска доступных мест в программах лояльности, анализа маршрутов и оптимизации расходования миль

• Бронирование отелей — платформы для поиска предложений по программам отелей и максимизации ночей лояльности

• Аренда автомобилей — инструменты для получения дополнительных поинтов при бронировании

Выпуск будет полезен как новичкам, которые только начинают разбираться в мире миль и поинтов, так и опытным путешественникам, ищущим новые способы оптимизации своей стратегии накопления и траты наград.

Frequent Miler | Caroline Yoder
9
Kickstarter: компактный насос OUTZAC Pico Air Pump

Поинтс Виз э Крю рассказывает о портативном насосе OUTZAC Pico Air Pump, который собирает средства на Kickstarter. Проект уже привлек более $131 900 при первоначальной цели в $5000. Минималистичный насос весом 1 унция идеален для путешественников и туристов. Стоимость участия начинается с $28 за один насос, с возможностью скидок при покупке нескольких единиц. Сроки сбора средств — до 16 марта, доставка запланирована на май 2026 года. Это один из нескольких интересных travel-гаджетов, которые автор регулярно освещает для своей аудитории.

Points With a Crew | Original
12
Сейчас худшее время для попытки вирусного челленджа TikTok «Теория аэропорта»

В TikTok набирает популярность тренд «Теория аэропорта», согласно которому можно прилетать в аэропорт всего за 15 минут до вылета. Поиски этого термина выросли на 11000% за год. Однако авторы Your Mileage May Vary предупреждают: сейчас это особенно рискованно. Причины: аэропорты переполнены (2-2,7 млн пассажиров ежедневно), очереди в TSA непредсказуемы, а частичное закрытие правительства привело к нехватке персонала. Множество путешественников уже пропустили рейсы, пытаясь повторить челлендж. Совет: если вы хотите попробовать, ждите спокойного периода путешествий. Лучше скучать у гейта, чем пропустить самолет.

Your Mileage May Vary | Original
14