А пока между городками перемещаешься, то показывают такое.

Благодаря треку из видео (он очень классный) я узнал про южноамериканский напиток чича с очень своеобразным способом приготовления:

Женщины жуют выпеченный из кукурузной муки хлеб, пропитывая его слюной. Благодаря присутствующим в слюне ферментам крахмал преобразуется в сахар, что способствует брожению. Содержание алкоголя в чиче колеблется от 1 до 6 процентов, в зависимости от того, готовится напиток для повседневного использования или для торжественных религиозных праздников, таких, как Инти Райми.


Не уверен, что хотел бы такое пробовать.

// ютуб
🔥 10😱 4 3😁 1🤯 1
120 (15.8%)

Похожие посты

За 1 день поесть в двух заведениях Мишлен и не потратить даже 20$, как? Легко, просто нужно приехать в Гонконг

Многие думают, что звезды Мишлен — это про огромные чеки и пафос. Но в Гонконге можно поесть у мишленовского шефа потратив всего пару долларов. Это идеальное доказательство того, что гастрономические путешествия могут быть доступными

Мы заглянули в два легендарных места:

📍Tsim Chai Kee Noodle —настоящий храм лапши. Длинная очередь за обедом выстраивается не просто так – лапша здесь получается сочной, а бульон - ароматным. Мы пробовали лапшу с вонтонами - шарики с начинкой из креветок (в одном шарике может быть 5 креветок!). Я, конечно, посмеялась, что это был доширак с говядиной, но на самом деле нет, это правда очень вкусно

📍 Lee Keung Kee North Point Egg Waffles — легендарные гонконгские яичные вафли: хрустящие снаружи и мягкие внутри. Неудивительно, что перед маленьким заведением всегда очередь. В 2015 году Ли Куинг Ки также был включен в список уличных блюд в Гонконге Top 40 Michelin. Вафли классические, без добавок, мы сначала даже растерялись: «вафля без топингов?», но топинги бы только испортили вкус! Это была самая вкусная вафля в нашей жизни

Полный список всех ресторанов со звездами и рекомендациями Мишлен в Гонконге (и не только) можно посмотреть на официальном сайте


но также я читала, что после получения отметки Мишлен заведения скатываются в качестве, а ценник повышается, возможно, но сам факт: покушать в заведении рекомендованном или со звездой Мишлен, приятно, особенно, когда это дешево 😅

[заметки путешественника]
9🔥 5
132 (10.6%)
✈️ Заблокируют Telegram или нет?

Гадать не буду. Нагонять жути - тем более.
Вместо этого поделюсь полезной «соломкой», которую подстелили ребята из Самокатуса.
Они сделали веб-морду для тревел-каналов. Если простыми словами - это каталог ТГ блогов, который "живет" в обычном браузере.

Сейчас нахожусь в той юрисдикции, где телеге ничего не грозит, поэтому для меня это в первую очередь хороший способ найти интересные каналы, которые внутри самого ТГ обнаружить нереально (поиск здесь, скажем честно, так себе).

Отсутствие нормальных инструментов для виральных охватов в самом Telegram тоже немного печалит. Впрочем, и от данного каталога не жду этого. Приятен уже тот факт, что контент проиндексируют поисковики и он попадёт в чёрную дыру ИИ во всеобщее обозрение.


🔗Посмотрите общий каталог. Я нашёл там для себя небольшие интересные канальчики!
🔗И вот ссылка на мой канал
1👍 1
10 (20.0%)
Популярный итальянский курорт ограничил численность туристических групп и запретил гидам использовать зонты

🇮🇹 Власти итальянского острова Капри утвердили новые правила для туристических групп, которые вступят в силу в летний сезон 2026 года. Меры направлены на борьбу с чрезмерным туристическим потоком, который в пиковые дни достигает 50 тысяч человек, что в три раза превышает численность местного населения.

➡️По новым правилам на остров смогут высаживаться только организованные группы численностью не более 40 человек.
Для групп от 20 человек вводится запрет на использование громкоговорителей: гиды обязаны использовать наушники или гарнитуры, чтобы не создавать шум на узких улочках.

➡️Кроме того, регламентирован внешний вид гидов. Им запрещено использовать зонты, флаги и любые другие крупные опознавательные знаки. Разрешены только небольшие таблички или бейджи с именем. Сами группы должны двигаться компактно, не перекрывая проход и не создавая помех для других посетителей.

Мэр Капри Паоло Фалько анонсировал дальнейшие меры. В настоящее время городской совет прорабатывает вопрос контроля за движением лодок в порту Марина Гранде. Рассматривается возможность введения временных ограничений на высадку пассажиров, чтобы избежать скопления людей у фуникулера, ведущего в центр острова.

АТОР ВКонтакте |
Дзен
503
🇲🇪 Прямые рейсы в Черногорию бесполезны, когда гостей встречает перекопанный бульвар, считает президент Черногорской туристической ассоциации.

Черногория-Новости
👍 53🔥 5 3😢 2🥰 2
1.7K (3.8%)
Овца Борис продолжает внимательно изучать, как рестораны заходят в Великий пост. Сегодня уже четверг и на радаре — «Матрешка» — современный русский ресторан прямо напротив Radisson Collection Hotel, Moscow — место, где пост решили не пытаться сделать современным, а, наоборот, собрать в максимально классической русской гастрологике.

Бренд-шеф Влад Пискунов пошёл по пути понятной, но глубокой традиции: соленья, грибы, пирожки, наши классические салаты — всё, за что гости любят русскую кухню. В закусках — солёные грибы (до 1 190 руб.), винегрет с грибами (990 руб.), постный оливье (890 руб.), овощи под ореховым соусом (890 руб.).

Супы тоже без попытки «модничать»: грибной из подосиновиков (850 руб.) и валаамские щи с белыми грибами и квашеной капустой (890 руб.) — плотные, северные, с характером. В горячем — кундюмы с грибами (790 руб.) — старорусская постная классика, что-то между пельменями и варениками, но запечённая и томлёная в бульоне, — плов с грибами (1 190 руб.), гречка с овощами (490 руб.), вареники с картофелем и грибами (890 руб.).

Финал — классический русский десертный блок: вареники с вишней (890 руб.), яблочный тарт (840 руб.), чайный кекс (790 руб.).

В целом пост в «Матрешке» получился без гастро-аскезы: это не про «ограничения», а про комфортную русскую еду, просто собранную в постной версии — с соленьями, тестом и грибами, как и должно быть по канону. Овца Борис такое правда любит!
🎉 4🔥 4
110 (7.3%)
🔖Один день в Японии: наш подробный маршрут в Фукуоке

Ребят, если соберётесь в круиз по Японии, держите мой готовый план-маршрут: где побывать, что посмотреть и как добраться.

🕙 10:00–10:45 — Порт Хаката (Hakata Port) и смотровая башня
📍 Точка на карте
🚶 Как добраться: пешком с круизного терминала 10–15 минут.
Первым делом с круизного терминала мы пошли в порт Хаката и на бесплатную смотровую башню – с неё видно весь город, порт и, конечно же, лайнер.
💰 Траты: 0 ¥

🕙 10:45–11:45 — Пробуем суши в Hakata Toyoichi
📍 Точка на карте
🚶 Как добраться: пешком от башни 2 минуты.
Какая Япония без суши? Прямо рядом с башней в порту есть милейший ресторанчик. Выбор огромный – без преувеличения, просто гигантский. И цены при этом демократичные – 60 рублей за штуку. Набирать можно самим или заказать по меню.
💰 Завтрак / суши: 1650 ¥

🕦 11:45–13:00 — Храм Кусида (Kushida Shrine)
📍 Точка на карте
🚶 Как добраться: можно пешком от порта (1,7 км), на автобусе (210¥) или на такси, как мы – поездка 1100¥.
Храм – визитная карточка префектуры. Тут кроме красивых пагод и храма стоит скульптура Ямакаса, с ней каждый год в Японии проходит фестиваль Hakata Gion Yamakasa. Он проводится уже 770 лет и признан объектом нематериального наследия ЮНЕСКО.
💰 Траты: вход 0 ¥, такси до храма 1100¥

🕐 13:00–13:45 — Храм Точодзи (Tochoji Temple)
📍 Точка на карте
🚶 Как добраться: пешком от храма Кусида 5 минут (450 м).
Буддийский храм с очень красивым японским садиком, тут же 5-ярусная пагода. Мы тут просто словили дзен – очень красивое и умиротворённое место.
💰 Траты: вход 0 ¥

🕑 13:45–15:30 — Fukuoka Tower + пляж Момоти
📍 Точка на карте
🚶 Как добраться: от храма Точодзи на автобусе 306, проезд 260¥.
Сначала мы отправились на пляж Момоти – он прямо рядом с башней (через дорогу от неё), и там же красивый парк Momochi Seaside Park а-ля европейские улочки. После прогулки поднялись на башню – это самая высокая приморская башня Японии.
💰 Траты: транспорт 260 ¥, вход на башню: 1000 ¥

🕞 15:30–16:30 — Парк Охори
📍 Точка на карте
🚶 Как добраться: такси от башни (~1000 ¥) или пешком ~25 мин, или на автобусе.
Парк очень большой, и в нём же руины древнего замка. Мы в парк не попали из-за ливня.


🕓 16:00–16:45 — Гитарный магазин
📍 Точка на карте
🚶 Как добраться: с башни до магазина ехали на 306 автобусе.
Как написала выше, к вечеру пошёл ливень, поэтому вместо парка мы вернулись в исторический центр города. Там зашли в большой гитарный магазин (штучки для Юры прикупить).
💰 Траты: 260 ¥ транспорт

🕔 17:00–18:15 — 4-этажный магазин распродаж Don Quijote (Donki)
📍 Точка на карте
🚶 Как добраться: пешком от гитарного магазина 5 минут.
Donki в Японии – это даже не магазин, а культурный феномен. Сюда ходят и туристы, и сами японцы. Народу тьма. Четыре этажа косметики, еды, сладостей, есть сувениры, рамен, посуда – всё! И всё недорого.
💰 Покупки: 20 000 ¥

🕡 18:30–19:45 — Набережная с лавочками еды
📍 Точка на карте
🚶 Как добраться: пешком 1,2 км, мы же поехали на такси, так как были с полными пакетами покупок.
Что делать? Именно здесь знаменитые уличные киоски с едой – ятай. В них принято сидеть за общим столом прямо рядом с поваром, который готовит ужин. Говорят, такие места созданы для знакомств. Мы поглазели, но ушли ужинать в обычное кафе по соседству – пробовать знаменитый рамен. Кстати, вкусный.
Вообще этот квартал – сплошные раменные, бары и суши-ресторанчики. Точку на карте оставлять не буду – прогуляйтесь, выберите, что по душе.

🕗 20:00–20:30 — Возвращение в порт
После ужина на такси поехали обратно в порт. Специально финальной точкой делала этот квартал с едой – он буквально в 10 минутах езды от круизного терминала.
💰 Транспорт: 1150 ¥

Из всего плана успели посмотреть всё, кроме парка и одного торгового центра. Уложились ровно по времени. Рекомендую тоже составлять примерный тайм-план, чтобы не опоздать обратно на лайнер.

Плохо грузит Telegram? Читай нас в Мах 📲

#Япония #Круиз
🔥 11
333 (3.3%)