Знакомьтесь: армянская пицца!

На тонком-тонком тесте возлежит фарш с лучком, томатом, зеленью и специями.

Имя блюду: ламаджо.

Ем я его неправильно: лепёшку следует складывать или сворачивать, предварительно сбрызнув лимоном и добавив пару листиков мяты, а затем уже уплетать с треском.

💲Стоимость блюда: 2000 драм = 430₽.

Но это увеличенный ламаджо. Обычно он в 2 раза дешевле и в 2 раза меньше.

Ламаджо пришёл в Армению с Ближнего Востока, главным образом через армян из сирийского города Алеппо и других стран арабского мира, куда многие армяне переселились после Геноцида 1915 года.

Когда в середине XX века началась волна репатриации армян из Сирии, Ливана и Ирака в Советскую Армению, они привезли с собой множество блюд ближневосточной кухни — в том числе и ламаджо.

Эдакий армянский фастфуд можно попробовать в Ереване, например, в заведении «Elie's Lahmajun». Рейтинг на Google: 4.9.
#поармениибюджетно
🔥 299👍 102 71❤‍🔥 8😁 64 4 4🤪 4💔 3🆒 2🎉 1
13.1K (3.8%)

Похожие посты

В кенийской деревне нет электричества и водопровода, зато есть натуральное хозяйство в чистом виде. Вместо тракторов — волы: и грузовики, и сельхозтехника, и медитация для хозяина, который неторопливо идёт за плугом и размышляет о жизни.

В сельском магазине покупают только то, что нельзя вырастить: соль, мыло, стиральный порошок, спички, сахар и батарейки. Всё остальное своё. Плюс вечная африканская пыль.

Каждая семья занята делом: кто-то держит коз, кто-то вырезает ложки из дерева, кто-то разводит пчёл. На пасеке меня угощали свежими сотами. Мёд был сладкий, а пчёлы летали вокруг с лёгким профессиональным недовольством.

Просто пройти по улице здесь невозможно: обязательно позовут в гости на чай или хотя бы посмотреть поближе. Последний белый человек, музунгу, был здесь в 1967 году.

Так что моя социальная миссия быстро определилась: сидеть на пластиковом стуле, пить очень сладкий чай и улыбаться людям, которые приходят посмотреть. В деревне я теперь местная достопримечательность. Почти как баобаб 🌳.
👍 2 1😁 1
18 (22.2%)
Если вы уже не успеваете на сакуру в Японию, можно поехать любоваться глицинией в конце апреля и начале мая.

На видео – глициниевая стена и разные другие виды цветущие конструкции в парке Ashikaga Flower Park в окрестностях Токио, снятые 27 апреля 2024 года.
2514 14🔥 7
1.6K (2.8%)
Сонные пассажиры против неутомимых детей в аэропорту ночью

Брайан Коэн рассказывает о проблеме ночевок в аэропортах: многие пассажиры вынуждены спать в креслах терминала из-за короткого времени между рейсами или экономии на отеле. Однако комфортный сон в аэропорту почти невозможен — холодный кондиционер, неудобные кресла, громкие объявления и храп соседей. Еще хуже, когда дети бегают, кричат и смеются, нарушая покой уставших путешественников. Автор отмечает, что родители часто не контролируют своих детей, вызывая раздражение у других пассажиров. По его мнению, хотя пассажиры могут снять номер в отеле, родители несут ответственность за поведение детей и должны минимизировать беспокойство для окружающих.

The Gate with Brian Cohen | Original
2
Finnair резко повышает цены на награды Alaska Airlines и Hawaiian Airlines на 45-110%

Finnair неожиданно повысил стоимость авиа-наград для рейсов Alaska Airlines и Hawaiian Airlines. Цены на перелеты между Гавайями и западным побережьем США выросли на 45% — с 13 500 до 19 500 миль. Маршруты до восточного побережья США подорожали еще больше на 110%, достигнув 28 500 миль. Внутренние перелеты в США и Канаде также подорожали на 60%.

Это особенно значимо, так как Finnair ранее предлагал одни из лучших условий для бронирования Alaska Airlines среди всех программ Avios. Повышение цен может существенно повлиять на стратегию накопления и использования миль для путешествий на Гавайи и по территории США. Путешественникам, планирующим такие маршруты, рекомендуется поторопиться с бронированием по старым ценам, если они еще доступны.

Tim Steinke | Frequent Miler
5
Всем тёплый, солнечный мартовский привет из города у моря! Доброго утра, мир 😊

Ну, как там ваша весна? У нас хоть и слегка дубак, но уже плюс на улице, и за окном птички громче поют, и солнце ярче светит.

Я вот решила, что хочу попробовать прожить неделю вообще без новостей – надоело. Хочу день проживать не в тревоге, а в радости весенней. И ведь по сути ничего глобально в мире не поменяется от того, буду ли я знать, что там творится или нет. А вот голова точно станет спокойнее.

Как сказал мой любимый писатель Эльчин Сафарли:

«Как-то по-детски хочется, чтобы человечество училось на ошибках предыдущих поколений. Хочется развития человечности, а мы как будто бы деградируем».


Кажется, раньше мы были добрее, терпимее, больше замечали вокруг.
Больше улыбались незнакомым людям.
Чаще говорили тёплые слова.
Верили, что добро всё равно сильнее.

Иногда ловлю себя на мысли, что очень хочется вернуть это ощущение – простоты и света. Когда можно просто радоваться солнцу, тёплому ветру, чашке чая утром и разговору с близким человеком.

Наверное, весна как раз про это.
Про обновление.
Про надежду.
Про веру, что после любой зимы всё равно приходит тепло.

И пусть сейчас в мире не всегда спокойно, мне всё равно хочется верить в людей и в добро. Потому что если перестать в это верить – тогда совсем грустно.

Пусть эта весна будет чуть добрее 🫶
Пусть в ней будет больше света, простых радостей и хороших новостей – хотя бы в наших маленьких личных мирах.

Берегите себя, своих близких и своё спокойствие.
И пусть у каждого из нас этой весной будет чуть больше тепла – внутри и вокруг.

❤️Обняли крепко,
ваши ЮЮ

Читай нас в 📲МАХ
45 45🔥 19🕊 14💋 6👏 2❤‍🔥 1
1.2K (7.5%)