Конец прошлой недели у нас с Овцой Борисом выдался насыщенный на гастрономию.

В пятницу, в ресторане Novikov Moscow при отеле The Carlton прошел необычный японский ужин. Посвящен он был голубому тунцу Bluefin. В Москву привезли огромную рыбину из Японии! 🐟🐟🐟

Суши-шеф ресторана Яков Ким мастерски разделывал тушку тунца, не забывая позировать перед фотографами вместе с Овцой Борисом.

Из рыбы весь вечер готовили всё что можно себе представить - суши, сашими, тартары, салаты, роллы и стейки на гриле, предлагая гостям разнообразие вкусов и текстур. 🍣🍢🥗

Вообще мы не любители тунца, но, когда он реально супер-свежий это совсем другое дело. Мясо нежное, и на вкус, как десерт😉 Нам очень понравилось, особенно роллы с тунцом и трюфелем.

Рыбина хоть и была огромной, но к концу вечера от неё остались только голова и хвост. 🤣🤣🤣

#карлтон
3.4K

Похожие посты

Сегодня в мэрии Москвы проходило вручение премий за вклад в развитие туризма. Среди лауреатов мы заметили Артура Мурадяна, который безусловно достоин!

Конечно, хотелось бы в этом ряду видеть и других руководителей туроператоров, которые показали пример большого профессионализма в ходе вывозной кампании их стран Ближнего востока. Но это наверняка еще впереди!
А пока поздравляем всех сегодняшних лауреатов.

@tourdom
28🎉 19🗿 10🥴 7🤬 6👍 5
5.5K (1.4%)
Ошибки туристов с палочками для еды в Японии (на что обращают внимание местные)

Использование палочек для еды в Японии — это не просто навык, а целый свод правил этикета, который туристы часто нарушают. Автор Your Mileage May Vary рассказывает о главных ошибках: не трите палочки друг о друга (это оскорбительно), не втыкайте их вертикально в чашу, не используйте как указку, не лижите и не держите в зубах. При еде допустимо поднести чашу к лицу, но не совать еду в рот грубо. Если еда слишком крупная, попросите нож вместо того, чтобы пилить палочками. При совместной трапезе никогда не передавайте еду палочка-в-палочку и не ешьте прямо из общей чаши. Используйте специальную подставку для палочек или сделайте её из салфетки. Помните: эти правила варьируются в разных азиатских странах, поэтому уточняйте местные обычаи перед поездкой.

Your Mileage May Vary | Original
10
Какую еду запрещено ввозить в Японию? За мясо, любые продукты из мяса и свежие овощи или фрукты полагается штраф до 3 млн иен или даже до трех лет тюрьмы - это если вас спросят о наличии такого в багаже, вы соврете и вас поймают на вранье.

На таможне ходят милые собачки, которые умеют вынюхивать даже яблоки. Поэтому говорите правду и честно выкидывайте всю колбасу.

Теоретически можно обзавестись сертификатом о безопасности продукта, который устроит японские власти, но на практике такие документы не выдают физлицам, поэтому просто забудьте о мясе.

Про этом рыбу и любые продукты из нее ввозить можно. Также допускаются продукты из растительного сырья глубокой переработки - макароны, крекеры, варенье, чай и кофе. По крупам и сухофруктам официальные источники немного расходятся, но выглядит так, что гречку брать с собой не надо, а вот пакетик с овсяной кашей можно. В любом случае везите все в оригинальной упаковке и обязательно предъявляйте на фитосанитарном контроле.

Общая идея такова: в Японию нельзя ввозить продукты, которые могут заразить местных животных и растения чем-то нехорошим, отсюда и строгость.
🔥 82 49😈 26🤯 8🤣 1
7.6K (2.2%)
Полмиллиона рублей все-таки не понадобится – семья из Брянска, о которой вчера писала Крыша ТурДома, получила билеты на завтрашний вывозной рейс Qatar Airways из Дохи. Большую часть дня они провели в волнениях и разъездах по офисам авиакомпании, где их не было в базе. Но сотрудники посольства настаивали: «Данные на вас подали, даже если не будет сегодня оповещений, к 7 утра езжайте в аэропорт». Вечером с туристами все-таки связались и прислали билеты. Они верят, что завтра их затянувшееся путешествие закончится.

Кстати, за сегодняшний день из систем бронирования так и не пропали свободные места в бизнесе и комфорте за 300 тыс. руб. Подробнее написали на ТурДоме.

@tourdom
👏 21👀 3 2🤣 2
6K (0.5%)
🇶🇦❗️ Билеты на рейс из Катара в Москву появились в продаже на сайте компании, сообщает посольство РФ.

На сайте билеты стоят 5280 QAR (около 117 тыс. ₽), на агрегаторах чуть дороже — от 124 000 ₽. При этом ранее компания не продавала билеты онлайн, а только в катарском офисе, сообщает посольство.

Там же напомнили, что по информации Qatar Airways после 14 марта новых рейсов из Дохи в Москву до конца месяца не планируется.

Если у вас уже есть на руках билет из Дохи в Москву Qatar Airways, обратитесь к представителям авиакомпании в одном из отелей, а также заполните вот эту форму для Посольства РФ — оба действия могут помочь вам вылететь этим рейсом.

Если улететь не получится, можно самостоятельно покинуть Катар через Саудовскую Аравию, вот пост-инструкция. Власти Катара сегодня заявили, что больше не будут оплачивать пребывание в отелях застрявших туристов.

✈️ @ranarod
16👏 11👍 6
8.1K (0.4%)
Кипр явно не является кофейной столицей Европы, но с появлением в его жизни обилия релокантов, ситуация явно улучшилась.

Топ-5 кофейных локаций на примере флэт уайта на овсяном молочке в пределах Лимассола по версии Пашки на март’26:

☕️ Wagmi - об этом месте в старом городе я писал раньше, и оно продолжает быть в лидерах и по качеству напитков, и по комфортности инфраструктуры - тут проходит ЮП АТБ, удобная бесплатная парковка (не больше часа) на улочках рядом.
☕️ Bröd - новая для меня локация, приличный кофе, открыты в первой половине дня, проходит ЮП АТБ.
☕️ Uluwatu Speciality - с ними тоже уже были знакомы ранее, локация около Wagmi, тоже держат марку. ЮП не проходит.
☕️ Little sins - хороший кофе, милая верандочка в районе Гермасойи. ЮП не проходит.
☕️ Black Coine - новое экспатское заведение, работают до позднего вечера. ЮП не проходит.

Посредственный кофе найден в Nook Food and more, Gallus Coffee Brew, Nomad bread, Costa Coffee.

Пойло из Bean Bar, Panem и AmPm было оставлено у ближайшей помойки. Cafe Nero и Starbucks безнадежно утратили авторитет еще в прошлые заходы, в рейтингах не участвуют.

Стоимость стаканчика напитка ~3.8-4€
4👍 4🔥 2
103 (9.7%)