Отвлечемся под конец дня от Масленицы.

Буквально пару дней назад Овца Борис обнаружил «гастрольное меню» в Cosmos Moscow Paveletskaya Hotel — и, конечно, не смог пройти мимо.

По всей сети Cosmos Hotel Group запустили историю под названием «Гастроли блюд»: собрали в одном меню гастро-приветы из разных регионов страны. Формат удобный — как маленькое путешествие, только без чемодана и задержек рейса. Наш Овца Борис, как обычно, решил попробовать всё — чтобы потом честно доложить.

Карелия — калитка с картофелем и копчёной форелью (850 руб.). Тёплая, сытная, максимально «домашняя» история — будто к бабушке в гости зашёл, а тебя сразу угощают.

Мурманск — салат с печенью трески (950 руб.). Северный, жирненький, после пары вилок действительно хочется игристого — организм сам подсказывает.

Владикавказ — лывжа из говядины (890 руб.). Плотный мясной бульон, согревающий, серьёзный — не про «попробовать», а про «согреться». Похмельный вариант!

Сочи — мидии в сладких томатах (1690 руб.). Тут без восторга: нормально, но, согласитесь, пробовать то, что из моря, всё же вкуснее у моря.

Алтай — пельмени с маралом и брусникой (1490 руб.). Мясо отличное, а вот тесто хотелось бы потоньше — Овца Борис к таким вещам придирчив.

Казань — азу по-татарски (1790 руб.). Говядина хороша, но где конина? Внутренний гастро-детектор аутентичности слегка занервничал.

В целом — идея классная: разнообразно, с региональным характером и не скучно. Меню временное, через пару месяцев обещают новые гастроли — так что Овца Борис уже морально готов ко второй серии и держит вилку наготове! 😉

#cosmosPaveletskaya
95🎉 33🔥 26🍾 1🤩 1
3.7K (4.2%)

Похожие посты

В Москве стартовал XXI Международный шахматный фестиваль «Аэрофлот Опен — 2026»

Турнир вошел в FIDE Circuit 2026-2027 — серию соревнований, которая является частью цикла чемпионата мира. Аэрофлот традиционно выступает генеральным и организационным партнёром Федерации шахмат России и оказывает поддержку в проведении грандиозного шахматного праздника.

🗓️ Легендарный международный шахматный фестиваль пройдет с 27 февраля по 6 марта в Москве, в отеле The Carlton, Moscow. Игровые дни турнира: 28 февраля — 5 марта.

В этом году фестиваль пройдёт в формате «ускоренной классики»: «60 минут плюс 30 секунд добавления за ход (60+30)». «Аэрофлот Опен — 2026» станет первым открытым фестивалем, одобренным Квалификационной комиссией ФИДЕ к проведению с новым контролем.

Программа фестиваля состоит из трёх турниров:

🔸Турнир «А» (Аэрофлот Опен): для участников с рейтингом 2300 и выше на 1 января 2026.
🔸Турнир «Б» (Аэрофлот Опен. Дети): среди мальчиков и девочек до 13 лет (2014 г.р. и моложе).
🔸Турнир «В» (Аэрофлот Опен. Легенды): состав участников соревнования формируется по персональным приглашениям Оргкомитета.

Общий гарантированный призовой фонд фестиваля в этом году составляет 20 000 000 рублей.

Подробнее на сайте.

✈️ Подписаться на пресс-службу в MAX
👍 10 8🔥 3👏 1
5.1K (0.4%)
Начнём этот пост с дисклеймера: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Но не рассказать о том, как мордовские мастера купажа из села Кемля начали делать превосходный виски, мы не можем: уж очень мощный кейс. 🤩

Винокуренный завод в Кемле появился не вчера. Он один из старейших в России. Его основатель, потомственный дворянин Степан Кротков, начинал с производства хлебных вин и полугаров. Кстати, Кротков был знаком и дружил с самим Пушкиным, который в один из визитов даже оставил автограф для жены фабриканта.

В 1917 году завод национализировали, но он продолжил работать, пережил модернизацию и в последующие сто лет занимался производством высокоочищенного этилового спирта. А теперь перенесемся в 2016 год — именно тогда был заложен первый односолодовый виски, который отправили на выдержку в бочки из русского южного дуба. Это был чистый эксперимент. Исторически в России виски никогда не производили.


При заводе появилась дистиллерия «Кемля», быстро ставшая достопримечательностью республики. Помимо виски, на ней делают традиционные зерновые и плодовые дистилляты. Эксперименты продолжились, когда в Кемле начали использовать единственные в мире (!) бочки из мордовского морёного дуба.🔥 Этот дуб — редкий, труднодоступный, дорогой и сложный в обработке материал, а его добыча — сама по себе подвиг. Стволы деревьев подверглись естественной консервации под водой и толстым слоем ила (это случилось в результате разлива рек). Самым старым дубам 2000 лет! Именно они придают виски мощные торфяные оттенки и тонкий аромат копчёного чая.

➡️ В «Кемле» придерживаются принципа максимальной открытости. При дистиллерии есть Центр гостеприимства, в котором разработали экскурсионный маршрут на производство первого российского односолодового виски. Можно посетить историческую солодовню в здании 1828 года постройки, спиртовой цех и цех дистилляции, заглянуть в хранилище с теми самыми без преувеличения древними дубовыми бочками и закончить погружение в дегустационном зале (не воспринимайте слово «погружение» слишком буквально, а то мы снова вернёмся к дисклеймеру).

Стоит такой тур 2800 ₽ с человека, а контакты для записи можно найти на сайте.

@gdetamhotel
🔥 23 9👍 5😱 2😁 1
1.6K (2.4%)
Идем на свидание в Москве💖

В самое романтичное время в году — с 14 февраля по 8 марта в кинотеатре «Художественный» проходят «Романтические выходные» — специальные показы фильмов для влюбленных (в себя, в своего партнера или в мир).

В программе — культовые и современные истории любви:
«Ла-Ла Ленд», «Мадам Клико», «Жюль и джим», «Ускользающая красота» и другие.

Кинопоказы проходят при поддержке самого романтического бренда конфет в России — так что вечер обещает быть атмосферным во всех смыслах🤍

🗓️ 14.02 — 8.03, начало сеансов в 18:00
🎟️ Полное расписание и билетиксы тут
📍 Арбатская площадь, 14с1
19🔥 9👍 5🥰 2
1.7K (2.1%)
Визитная карточка Москвы, собор Покрова́ на Рву, забывать о красоте которого считаем преступлением, пусть он и мелькает на открытках и рекламах слишком часто🤍

📍Красная площадь, 7
❤‍🔥 26 9🔥 5🥰 3
696 (6.2%)
Сегодня совершенно случайно открыл для себя «Галерею винтажных сумок» на московском заводе «Кристалл».

Оказалось, что это не просто магазин, во втором зале — уникальная музейная экспозиция сумок в стиле ар-деко. Мирового уровня. Отдельно влюбляют в себя люди, много лет развивающие проект и влюбленные в своё дело. Заходите, если будете где-то рядом. График работы, правда, весёлый: среда и суббота.
67👍 26👎 81 1
3.6K (2.8%)
✈️ Red Wings отменила перелеты в Израиль до 10 марта включительно, пишет «Коммерсант» со ссылкой на сообщение пресс-службы компании.

В официальном уведомлении Red Wings не называли дату возобновления рейсов, а лишь сообщили, что «изменения в расписании будут действовать до восстановления полной безопасности полётов воздушных судов».

Пассажиры отмененных рейсов могут запросить вынужденный возврат и вернуть полную стоимость билетов.

В системе бронирования на сайте авиакомпании ближайшие доступные билеты на рейс Москва — Тель-Авив есть на 11 марта. Из Петербурга и Минвод — только на 29 марта.

✈️ @ranarod
👍 14 8👏 3😁 3👌 1
14.6K (0.2%)