Мы тут совсем недавно ездили в AZIMUT Парк Отель Переславль — гуляли по территории, смотрели номера, тестировали завтраки. Овца Борис тогда особенно заценил, как классно там зимой: лес, снег, тишина и полное ощущение, что ты уехал сильно дальше, чем на пару часов от Москвы.

А теперь внимание — в длинные выходные 8 Марта отель придумал специальные итальянские выходные — с 6 по 9 марта. Главная история — праздничный ужин 8 числа: живая музыка, вино и большое меню в духе классического итальянского вечера.

По еде всё максимально понятное и любимое: фокачча, пицца с горгонзолой и грушей, ризотто с креветками и шафраном, тирамису на десерт. Плюс винная дегустация — наливают Cortese и Sangiovese, чтобы не просто ужин, а с настроением.

Овца Борис считает, что формат идеальный для поездки загород: нагулялся по морозу, надышался воздухом — и вечером садишься в тёплом зале с бокалом и музыкой. Контраст «зима за окном — Италия на столе» сработает безотказно.

#azimutПереславль
98🔥 20🎉 161 1🍾 1
3.5K (3.9%)

Похожие посты

Овца Борис продолжает внимательно изучать, как рестораны заходят в Великий пост. Сегодня уже четверг и на радаре — «Матрешка» — современный русский ресторан прямо напротив Radisson Collection Hotel, Moscow — место, где пост решили не пытаться сделать современным, а, наоборот, собрать в максимально классической русской гастрологике.

Бренд-шеф Влад Пискунов пошёл по пути понятной, но глубокой традиции: соленья, грибы, пирожки, наши классические салаты — всё, за что гости любят русскую кухню. В закусках — солёные грибы (до 1 190 руб.), винегрет с грибами (990 руб.), постный оливье (890 руб.), овощи под ореховым соусом (890 руб.).

Супы тоже без попытки «модничать»: грибной из подосиновиков (850 руб.) и валаамские щи с белыми грибами и квашеной капустой (890 руб.) — плотные, северные, с характером. В горячем — кундюмы с грибами (790 руб.) — старорусская постная классика, что-то между пельменями и варениками, но запечённая и томлёная в бульоне, — плов с грибами (1 190 руб.), гречка с овощами (490 руб.), вареники с картофелем и грибами (890 руб.).

Финал — классический русский десертный блок: вареники с вишней (890 руб.), яблочный тарт (840 руб.), чайный кекс (790 руб.).

В целом пост в «Матрешке» получился без гастро-аскезы: это не про «ограничения», а про комфортную русскую еду, просто собранную в постной версии — с соленьями, тестом и грибами, как и должно быть по канону. Овца Борис такое правда любит!
🔥 84 21🎉 20
1.5K (8.1%)
Дальше смотрим на мерч отеля «Дачи Рахманинов» - тут получилась аккуратная, почти музейная история про продолжение самого опыта проживания.

В коллекции — вещи, которые гость физически держал в руках во время отдыха: плюшевые медведи в фирменных халатах (тот самый welcome-вайб из номера), текстильные аксессуары, брелоки с кистями в эстетике старых ключей, дорожные косметички и термобутылки. Плюс мелкие предметы вроде брендированных стаканов to-go — чтобы «дачный» кофе уезжал вместе с вами в город.

Визуально всё собрано в ДНК отеля: глубокий красный фон, белые перчатки, бархат, золото фурнитуры — отсылка к музыкальному и аристократическому наследию Рахманинова, но без музейной пыли. Хороший пример того, как бутик-объект монетизирует атмосферу, а не логотип. Сначала создают ощущение места — потом дают возможность его «увезти» с собой.

#ДачаРахманинов
78🎉 22🔥 12🤩 1
483 (23.4%)
На Шаморе во Владивостоке заявлен проект, который может радикально изменить расклад сил на дальневосточном рынке размещения. Международный всесезонный термальный курорт «Лазурный Резорт» с объёмом инвестиций около 100 млрд руб. и участием китайского инвестора Shenzhen Zhihua Times International Trade Co., Ltd планируют реализовать как федеральный проект под контролем КРДВ и в логике ТОР «Приморье».

По масштабу это не еще один «отель у моря», а полноценный курортный кластер на ~200 тыс. кв. м с единовременной вместимостью более 3 тыс. гостей: 4* гостиница, премиальные апартаменты, виллы с термальной водой, десятки бассейнов, аквапарк, водный спорт. Плюс культурный слой — театр на берегу, арт-галерея, общественные пространства. Ставка очевидна: круглогодичный спрос, wellness как якорь и поток из стран АТР.

Для отельеров это несколько чётких сигналов. Во-первых, появится инфраструктурный хаб: под проект тянут канализацию и мощную энергетику — значит, локация станет пригодной для нового строительства и подтянет вторичную застройку. Во-вторых, льготный режим ТОР даёт инвестору финансовое преимущество — конкурировать по CAPEX и себестоимости будет сложно. В-третьих, китайский партнёр — это не только деньги, но и управляемый турпоток.

При этом реальность сложная: Шамора раздроблена более чем на 100 участков, идёт земельная консолидация, часть споров решается через суд. Горизонт — до 2030 года, и тайминг во многом будет зависеть от того, насколько быстро удастся собрать территорию. Следим.

#грандиозные_планы в 🛎 Ночном портье
1K
Туристы на Южном Урале так шумели, что случайно разбудили медведя. Он вышел из берлоги и превратился в шатуна, сообщили в администрации нацпарка Зюраткуль. По мнению специалистов, если лежбище было не далеко от тропы, то появление гостей могло встревожить хищника. При этом в парке надеются, что очевидцы все же перепутали и видели не хозяина тайги, а другое животное. Инспекторы пошли обследовать территорию, а пока советуют всем быть осторожными. Написали об этом на ТурДоме.

@tourdom
😢 21🤣 18🤨 8🤷‍♀ 3 1🤬 1
4K (1.3%)
Из задержанных вчера рейсов AZUR air ZF 2902 с Пхукета во Внуково оказался самым проблемным – сегодня вылет снова немного отложили (он отправился в 14:33 по местному времени), и общее время опоздания составило почти сутки.

При этом, по словам туристов, за отель во время затянувшегося ожидания им пришлось платить из своего кармана. В авиакомпании, впрочем, это отрицают: «Абсолютно всем пассажирам было продлено проживание в гостинице».

Подробнее написали на ТурДоме.

@tourdom
🤯 156 6🤨 5🤣 3 2👀 1
5.5K (0.6%)