🔖Макао: что обязательно стоит попробовать?

Если коротко – есть там можно бесконечно. Португальская кухня, местные блюда, фьюжн… но есть одно особенное, о котором я вспоминаю каждый раз, когда думаю про Макао. Яичные тарталетки, или как их там правильно называют – паштейш-де-ната.


⬇️И, ребят, пробовать их стоит не где-то на рынке или в кафешках, а в одном конкретном месте. Если будете в Макао – сохраняйте:

🔵Название: Lord Stow’s Bakery
🔵Точка на карте: на Колоане (именно с этой пекарни всё начиналось, а сейчас в городе уже несколько филиалов)
🔵Время работы: 07:00–21:00
🔵Цена: 11 HKD (гонконгских долларов ≈ 150 рублей) за штуку и 65 HKD за набор из 6 штук (≈ 870 рублей).

Что в них такого? Ну, например, то, что вкуснее паштейш я в жизни не ела. Горячие, хрустящее слоёное тесто, нежный заварной крем внутри, сверху лёгкая карамельная корочка… м-м-м…

Это вообще-то португальский десерт номер один, но в Макао у него своя история. Там их называют «китайская яичная тарталетка» и делают по немного изменённому рецепту. Именно в Lord Stow’s Bakery их впервые испекли в 1989 году.

Говорят, хозяин пекарни, Эндрю Стоу, когда-то съездил в Португалию, влюбился в эти тарталетки и, вернувшись в Макао, решил печь только их. Рецепта под рукой не было, собрал всё по памяти и интуиции. И, как оказалось, нечаянно создал просто уникальный десерт.


Сейчас Lord Stow’s Bakery – это уже легендарная сеть пекарен по всей Азии, но те самые тарталетки всё равно там, в Макао на Колоане, в пекарне, с которой всё началось.

Эх, ребят, сохраняйте местечко, и если доберётесь – потом будете вспоминать, как и я.

Проверено 💛

#Макао #Китай
🔥 5627 27❤‍🔥 17💯 5
4.1K (2.6%)

Похожие посты

Докладываю обстановку.

Впервые с прошлой осени мы с Катей разъехались: она осталась на Ибице, а я за 13€ улетел сегодня в Барселону.

Полёт был на Airbus 321 и длился около 40 минут. Заполненность борта – около 60%. В Барселоне сегодня же мной был приобретён самый дешёвый хамон в жизни: 2.5€ за 200 гр (12.5€/кг) в сети супермаркетов PrimaPrix. Вполне приличный на вкус!

Остановился в хостеле той же сети, где мы тут жили в январе: Onefam. По вечерам тут организуются на кухне интересные игрища на желания: кто-то должен снять элемент одежды, кто-то выпить вискарик с чужого пупка, ну, в общем вы поняли. Я скромно ужинаю в сторонке😏

Завтра с утра мне в полицейский участок за докУментом.
#поиспаниибюджетно
👍 134 47🔥 2718 18😁 182 2
5.8K (4.3%)
Если нужно дешевое жилье на горячих источниках в Ито, то в чате горячо рекомендуют отель Itoen:

Нашла прекрасный отель в Ито за 4к рублей за ночь за одного с онсеном. Отель оказался топовым, помимо проживания и онсена там был включен завтрак и ужин в виде шведского стола с блюдами в японском стиле, причем на ужин были безлимитные суши (несли новые как только кончались, те что выставлены) и включен алкоголь (саке, пиво, вино, хайболы и тд). Онсены оч классные, посещала оба (сменяются женский и мужской), в обоих были приятные купели на улице и в одном из них была купель с холодной водой, раньше такого не встречала)
Добираться до отеля было удобно, от станции Ито 10-15 минут пешком и до пляжа пешком 10 минут


Цены тут действительно отличные: от 18.5 тыс. иен на двоих с завтраком и ужином, практически вдвое дешевле, чем в рёканах. Есть номера для одного с ценой вдвое ниже. И с доступностью жилья на ближайшие месяцы все отлично.

Но, конечно, ужин не кайсеки, нет ощущения камерности и старины. Брать такое есть смысл в первую очередь если у вас уже забронирован рёкан в другом месте, а в Ито вы хотите заехать ради побережья и капибар, но бюджета на второй рёкан у вас нет.
13221 2111 11🔥 9
10.2K (1.7%)
Власти Катара попросили отели продлить проживание туристам, застрявшим в стране из-за ситуации на Ближнем Востоке. Все расходы бизнесу возместит государство. Об этом сообщают арабские СМИ со ссылкой на циркуляр Управления по туризму Катара.

Проживание обещают продлить до открытия воздушного пространства в регионе. Подробнее на ТурДоме.

@tourdom
👍 27 9👏 6
3.7K (1.1%)
Мне очень нравится термин Монголосфера, обозначающий совокупность монгольских племён и земель. Ведь правда - для мира там или субконтинента их слишком мало, всего 10 миллионов человек от Даурии до Калмыкии. Но самобытности у них на целый мир, а культурных сходств - кажется, больше, чем в любой другой языковой группе. В общем, и правда сфера, ну а у сферы должна быть ось. Она совпадает с Великим Чайным путём, которым в 2024 году я проехал до самого Уханя; центр этой сферы - Улан-Батор, а полюса - соответственно, Улан-Удэ и Хух-Хото, столицы монгольских национальных автономий в России и Китае. Начнём, конечно же, с Улан-Удэ, этого Монгольского Петербурга.

Который я уже посещал в крещенские морозы 2012 года, впервые оказавшись в Восточной Сибири. Тогда я написал о городе 4 части, а позавчера весь день вносил в них правки и летние фото из 2022-24 годов, когда вновь оказывался здесь, возвращаясь из Якутии и Маньчжурии. Город с той поры подрос (до 435 тыс. жителей), но странным образом почти не изменился, по крайней мере - не больше, чем остальная страна.

https://varandej.livejournal.com/1260175.html
11
188 (5.9%)
Прогулка по Ташкенту 🇺🇿

Вчера мы гуляли по Ташкенту. Сначала поехали в центр на такси. Кстати, стоит оно в среднем 150₽ по городу (работает Яндекс, оплата наличкой, российские карты не принимает). Поменяли деньги в Kapital Bank — курс тут приятнее всего (проверяли по bank.uz).

Погуляли по центру. В центре ничего сильно впечатляющего нет, кроме машин, припаркованных в три ряда 😅

Далее поехали на базар Чорсу на метро. Метро такое красивое, как отдельный вид искусства! Поели на базаре местных блюд — очень дешево. Купили немного ништяков, забрались на крышу, посидели на лавочке, пока не начался дождь. Хотя он тут редкий гость, несмотря на прогноз погоды.

Нам посоветовали попробовать самсу у мечети Минор. Мы направлялись туда, но по дороге заметили отреставрированный старый город и вдалеке какое-то впечатляющее сооружение. Оказалось, это Центр исламской цивилизации, построенный совсем недавно. Сказать, что впечатляет — ничего не сказать, у меня даже мурашки пробежали.

Мы же не мы, если не зайдем в ТЦ. Но целью был Tashkent City Park, который оказался таким же пасмурным, как и погода. Да и Tashkent City вряд ли сможет тягаться с Moscow City, но всё равно красиво.

до самсы, как вы уже поняли, мы не доехали, зато поели турецких сладостей в ТЦ, уже кстати во второй раз, нас там запомнили и уже бесплатно наливали чай 😅 вкусно, как в Турции

В Ташкенте невероятно уютно. Когда путешествуешь часто ищешь не яркие впечатления, а ощущения: где-то уютно, где-то тепло, вкусно и красиво. И это всё — Ташкент 🫶🏻

а мы едем в Самарканд, на скоростном поезде Afrosiyob, который уже разогнался до 155км/ч, билеты кстати брали на сайте РЖД, на сайте узбекской ЖД дешевле, но карты UP и bybit не берет

p.s. все ссылки в посте ведут на Яндекс карты,
они здесь работают лучше всего, 2ГИС и google несколько раз заводили нас не туда
71 1
90 (8.9%)
Получите легких $50 от Rakuten

Портал кэшбэка Rakuten предлагает новым пользователям бонус $50. Чтобы получить награду, нужно создать аккаунт и потратить минимум $50 через портал в течение первых 90 дней. Предложение действует до 31 марта. Интересный момент: можно настроить аккаунт на получение баллов American Express Membership Rewards вместо кэшбэка, что сделает бонус стоимостью примерно $75. Самый простой способ выполнить условие — купить подарочные карты через партнеров Rakuten (giftcards.com, giftcardmall.com) к сервисам, которые вы уже используете: Uber, Southwest, Delta, DoorDash, Netflix и другие. Таким образом вы получите $50 бонуса практически бесплатно. Если у вас уже есть аккаунт Rakuten, можете пригласить друзей или семью — оба получите по $50.

Points With a Crew | Original
5