🔖Недорогое кафе на юге Фукуока

Ребят, как это часто бывает – в разных странах самое вкусное и настоящее можно попробовать только там, где едят местные. Мы всегда стараемся идти туда, где едят они, и если народу ещё и много, то это скорее всего зачётное место.

Так мы наткнулись на очень неприметную кафешку, куда попали в обед. Она же бар, она же караоке и бильярдная. Но удивительнее всего, что она находилась через дорогу от основной туристической зоны рядом с нашим отелем Premier Residence, где цены на тцать процентов выше. И вряд ли бы мы её заметили, но случайно повернули не туда в поисках автобусной остановки.

Так вот. Встретил нас приветливый, худощавый мужичок лет шестидесяти, улыбнулся во все свои зубы и так удивился – чего это мы приперлись в обед, когда местные все в это время лежат в тени пальм – сиеста же. Меню небогатое, уместилось на пару страниц и там только вьетнамские блюда.

⬇️Так как это был наш первый день на острове, то пошли по классике – таз Фо бо, спринг-роллы и мясо с рисом. Цены как и должны быть в местной едальне – недорогие, ну для Фукуока и для юга острова. За обед из этих блюд, плюс два фреша мы отдали 330 000 VND (12$).

И что вам хочется сказать, ребят, эти спринг-роллы Юра до сих пор вспоминает, мы ради них (ну и не только) в эту кафешку возвращались снова. Ну и ещё подкупила доброта, приветливость хозяина – он же повар, он же официант.

📍Точка на карте

Будете в Азии, не стесняйтесь пробовать локальную еду в местных кафешках, у нас именно из таких заведений складывается вкус страны.

💛И, конечно, путешествуйте подольше и подальше.

#Фукуок #Вьетнам
🔥 6526 26👌 17👏 123 3 2
3.4K (3.7%)

Похожие посты

Итак, Ибица.

У большинства она ассоциируется с мощными вечеринами, где клубятся от заката до рассвета. В общем-то всё так, но преимущественно с мая по сентябрь.

В остальное время – это тихий простой остров, где уже более 2500 лет добывают в специальных лагунах соль, делают вино, на небольших семейных фермах давят оливковое масло, нацеживают травяные ликёры и создают чудесные овечьи и козьи сыры.

В общем такой классический средиземноморский зелёный островок с населением примерно в четверть миллиона человек.

Мы решили пожить в двух ключевых локациях острова: недельку в Сан-Антонио-Абад (мы сейчас тут) и примерно столько же в столице острова, которая называется так же, как сам остров.

P.S. Послезавтра, правда, быстренько на самолёте сгоняю в Барселону и обратно на 1.5 дня в полицейский участок за своей карточкой ВНЖ.
#поиспаниибюджетно
68👍 37🔥 16💘 2
1.7K (7.1%)
У снежных обезьян в Нагано все хорошо: тишь, благодать, умиротворение. Туристов с фотокамерами они уже научились просто не замечать.

Капучино с обезьяной, к слову, подают тут.
174🔥 2416 1614 14🤣 9😈 1
7K (3.4%)
Последние пару месяцев дома пью кофе из зерна от @botanicacoffeeroaster - стабильно хороший кофе без сюрпризов «попал‑не попал». Ребята с 2015 года в обжарке, сами работают с фермами и лотами, делают свежую обжарку, а не просто переклеивают ярлыки.

Для кафе и ресторанов у них есть тренинг‑центр, где обучают бариста: в заведении важно не только купить хорошее зерно, но и не испортить его на этапе приготовления. Если вы ресторан или кофейня и хотите поднять уровень кофе у себя, по промокоду «ЖУЙбезсоли» при переходе в опт вам дадут бесплатное мини‑обучение для бариста - прекрасный способ прокачать и команду и вкус.

Если вы просто любите пить дома хороший кофе, у ребят на сайте есть дрипы и зерно, можно подобрать под себя, а мой промокод даёт ещё и –10% скидку. @BotanicaCoffeeCare

#партнерскийпост
@zhuybezsoli
4 2🔥 21 1🌭 1
782 (1.3%)
🔖Разновидность китайских пельменей

Ничосе, ребят! Я конечно знала, что китайцы заморочены на еде, но что у них аж девять (и возможно это не все) видов пельменей – вот этого я не знала. И это только те виды, которые готовят к празднику Весны.

Мои любимые – это ха гао – с креветками и вантоны. Шаомай интересная форма, а вот по составу один в один это как фирменные пельмешки в сетевой кафешке «Бегущий пельмень». Жареные не особо люблю – они жирные на мой вкус. Юра у нас больше по вантонам и сяолунбао.

Если интересно, вот что ещё есть в списке:

🥟Цзяоцзы (Пяози) – классика со свининой и капустой. Их лепят всей семьёй и часто прячут монетку на удачу.

🥟Баоцзы – больше похожи на пирожки на пару, внутри может быть мясо или сладкая красная фасоль.

🥟Шэнцзяньбао – румяные снизу, сочные внутри, со свининой и бульоном.

🥟Готье – те самые жареные, которые я не люблю, но ценителям явно заходит. Со свининой и капустой.

🥟Танбао – гигантские пельмени-супы с бульоном внутри. Едят через трубочку, чтобы не обжечься.

Ну а вообще – как пельмень не назови, для нас он и останется кусочком мяса, обёрнутым в тесто.

Кто какие любит?

Плохо грузит Telegram? Читай нас в Мах 📲

#Китай
🔥 2213 13 2
980 (3.8%)
Франция давно влюблена в Японию: в её тишину, внимание к деталям и умение делать повседневное красивым.

Но вокруг Японии до сих пор много мифов: что туда нельзя поехать без больших денег и языка, что гейши – про секс, сакура бывает только весной, а саке – рисовая водка. Если хочется понимать страну глубже, стоит читать канал @wrenjapan. Автор был в Японии около 30 раз и знает, как устроена эта инопланетная страна. К тому же границы для граждан России открыты, условия въезда упрощают, виза делается бесплатно за 4 дня.

В канале t.me/wrenjapan – новости Японии, практичные гиды и лайфхаки для любого бюджета, редкие факты и дружелюбный чат для вопросов.
19🕊 3👍 2
1.5K (1.6%)
Кадры моего путешествия в Иран — ноябрь 2016 года, почти десять лет назад.

Я провёл в стране две недели и увидел всё, что может захотеть увидеть турист, и даже больше. Кроме Тегерана — Керман, Кашан, Персеполис, Исфахан, Йезд, волшебная горная деревушка Абьяне и много всего по пути. Невероятное историческое наследие — и одновременно страна, живущая в изоляции и под постоянным контролем.

Чем больше я общался с местными, тем очевиднее становилась двойная жизнь, которую они вынуждены вести: одно поведение и разговоры в публичном пространстве, совсем другие — дома. Тогда как раз выбрали Трампа на первый срок, и многие иранцы, уставшие от бесконечных запретов, радовались — надеялись на перемены. Конечно, эта радость была наивной. Посмотрим, чем всё обернется сейчас. В стране отключен интернет, знакомые на связь не выходят.
💔 24 9
466 (7.1%)