В Бразилии всё плохо с кофе ☕️

И это даже не кликбейт. Для меня показатель кофейной культуры это не столько наличие спешлти кофеен ( их в 2026-м нет разве что на Луне и на Марсе).
Показательны полки в магазинах и то что местные хлещут с утра пораньше.

В Бразильских магазинах выбор большой … но без особого выбора. Сплошной «кофе для народа». Местные обожают свой cafezinho - крошечный эспрессо из фильтра-coador с кучей сахара. Или cafe com leite - кофе с молоком ( как в советских столовках).  Капучино и латте тоже везде предлагают, но на вкус... ну, скажем так, не очень.

Сносный кофе можно найти на маркетплейсах, у местных обжарщиков и в спешелти кофейнях. Дороже, чем такой же в России🙃
Забавно, что в описании таких лотов часто упоминается слово «экспортный». Типа: «Это не тот кофе, что мы сами пьём, а тот, что продаём тем, кто в кофе что-то понимает»
Еще у таких лотов часто красуются заветные баллы SCA/CQI от Q-грейдеров. Для меня это скорее формальный показатель, т.к. высокая оценка не даёт никакой гарантии, что вкус понравится именно тебе.

Что по ценам?
В кофейнях:
🟠Эспрессо - 2 доллара
🟠Капучино/ латте ( те, которые не очень) стоят в районе 3-4 долларов
🟠V60 в районе 5 вечнозеленых

Зёрна:
🟠Экспортные/ свежеобжаренные 200-250гр кофе обойдутся в 8-10 долларов
🟠Народные масс-маркет варианты в районе 5 долларов за 200гр.

В общем, бразильский кофе лучше вьетнамской робусты во много раз, но до кенийских или эфиопских чудес ему ещё расти и расти, греться и греться под бразильским солнцем!
👍 105 52 2🗿 2 1👨‍💻 1
158 (13.3%)

Похожие посты

Начнём этот пост с дисклеймера: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Но не рассказать о том, как мордовские мастера купажа из села Кемля начали делать превосходный виски, мы не можем: уж очень мощный кейс. 🤩

Винокуренный завод в Кемле появился не вчера. Он один из старейших в России. Его основатель, потомственный дворянин Степан Кротков, начинал с производства хлебных вин и полугаров. Кстати, Кротков был знаком и дружил с самим Пушкиным, который в один из визитов даже оставил автограф для жены фабриканта.

В 1917 году завод национализировали, но он продолжил работать, пережил модернизацию и в последующие сто лет занимался производством высокоочищенного этилового спирта. А теперь перенесемся в 2016 год — именно тогда был заложен первый односолодовый виски, который отправили на выдержку в бочки из русского южного дуба. Это был чистый эксперимент. Исторически в России виски никогда не производили.


При заводе появилась дистиллерия «Кемля», быстро ставшая достопримечательностью республики. Помимо виски, на ней делают традиционные зерновые и плодовые дистилляты. Эксперименты продолжились, когда в Кемле начали использовать единственные в мире (!) бочки из мордовского морёного дуба.🔥 Этот дуб — редкий, труднодоступный, дорогой и сложный в обработке материал, а его добыча — сама по себе подвиг. Стволы деревьев подверглись естественной консервации под водой и толстым слоем ила (это случилось в результате разлива рек). Самым старым дубам 2000 лет! Именно они придают виски мощные торфяные оттенки и тонкий аромат копчёного чая.

➡️ В «Кемле» придерживаются принципа максимальной открытости. При дистиллерии есть Центр гостеприимства, в котором разработали экскурсионный маршрут на производство первого российского односолодового виски. Можно посетить историческую солодовню в здании 1828 года постройки, спиртовой цех и цех дистилляции, заглянуть в хранилище с теми самыми без преувеличения древними дубовыми бочками и закончить погружение в дегустационном зале (не воспринимайте слово «погружение» слишком буквально, а то мы снова вернёмся к дисклеймеру).

Стоит такой тур 2800 ₽ с человека, а контакты для записи можно найти на сайте.

@gdetamhotel
🔥 15 6👍 4😱 2😁 1
1.1K (2.6%)
Идем на свидание в Москве💖

В самое романтичное время в году — с 14 февраля по 8 марта в кинотеатре «Художественный» проходят «Романтические выходные» — специальные показы фильмов для влюбленных (в себя, в своего партнера или в мир).

В программе — культовые и современные истории любви:
«Ла-Ла Ленд», «Мадам Клико», «Жюль и джим», «Ускользающая красота» и другие.

Кинопоказы проходят при поддержке самого романтического бренда конфет в России — так что вечер обещает быть атмосферным во всех смыслах🤍

🗓️ 14.02 — 8.03, начало сеансов в 18:00
🎟️ Полное расписание и билетиксы тут
📍 Арбатская площадь, 14с1
12🔥 5👍 3🥰 1
1.1K (1.9%)
Российские туристы не могут вылететь с острова Маврикий в Индийском океане, потому что в ОАЭ закрыли воздушное пространство. Туда они должны были отправиться рейсом Emirates EK702 и сделать пересадку, но лайнер так и не прибыл. Когда их вывезут, непонятно, но уже точно не сегодня. Пассажирам сказали, что их поселят в отеле до тех пор, пока ситуация не прояснится. Судя по видео в телеграм-канале Mash, в аэропорту скопилась огромная очередь. Сколько там россиян, неизвестно, но говорят, что десятки.

@tourdom
🙈 30😨 8 5🤣 5👌 3🙉 2
4.4K (1.2%)
📍Siberia на Мамае
В последний день зимы перенесёмся мысленно в живописное ущелье на Мамае, в юрточный лагерь недалеко от Байкала. Проживание в комфортных юртах с мини-кухнями, есть кафе и видовая баня. Можно насладиться тишиной и покататься на упряжках, а летом искупаться в горном озере и посмотреть водопад на Мамае.

Мамай#Россия
Забронировать
🔥 12 4
888 (1.8%)
Стоит брать, конечно, пример с Казахстана: там аналог «Турпомощи» «Туристик Камкор» в рамках выплаченных в его фонды средств туроператорами, выделяет компенсацию для оплаты проживания «застрявших туристов» на суточной основе.

Российский турбизнес сейчас от такой практики бы не отказался, так как несколько миллиардов рублей просто лежат мертвый грузом на случай исключительно банкротства. Вот и была бы реальна тур помощь и бизнесу и туристам и нулевой расход для Государства, ибо деньги то туроператров.
👍 23 8😁 3🤔 1
4.3K (0.8%)
Сегодня совершенно случайно открыл для себя «Галерею винтажных сумок» на московском заводе «Кристалл».

Оказалось, что это не просто магазин, во втором зале — уникальная музейная экспозиция сумок в стиле ар-деко. Мирового уровня. Отдельно влюбляют в себя люди, много лет развивающие проект и влюбленные в своё дело. Заходите, если будете где-то рядом. График работы, правда, весёлый: среда и суббота.
36👍 16👎 61 1
2.3K (2.6%)