Каждый год в Париже выбирают лучший багет 🥖 С жюри, анонимной дегустацией и почти олимпийским накалом.

В конкурсе участвовали 143 пекаря. Хлеб оценивали по строгим критериям: корочка, вкус, мякиш, воздушность и внешний вид. Багет должен быть правильной длины, веса и с выверенным количеством соли. Французы к хлебу относятся серьёзно, не зря багет внесён в ЮНЕСКО.

Победа досталась пекарю шриланкийцу Ситхампарапиллаи Джегатхипану и его булочной Fournil Didot в 14 округе (жила возле нее 3 года, и там божественный хлеб). Он приехал во Францию в начале 2000-х, долго работал в общепите, потом ушёл в ремесло и шаг за шагом дошёл до вершины. Его багет отличился тем, что обычно не видно глазом: 14 часов медленной ферментации при низкой температуре. Именно это даёт аромат, лёгкий мякиш и тонкую золотистую корочку.

Вместе с титулом он получил 4000 € и право снабжать Елисейский дворец. #самоевкусноевпариже

Лайфхак: я каждый год иду в булочную с лучшим багетом, покупаю штук 10 и замораживаю👌

Франция давно влюблена в Японию: в её тишину, внимание к деталям и умение делать повседневное красивым.

Но вокруг Японии до сих пор много мифов: что туда нельзя поехать без больших денег и языка, что гейши – про секс, сакура бывает только весной, а саке – рисовая водка. Если хочется понимать страну глубже, стоит читать канал @wrenjapan. Автор был в Японии около 30 раз и знает, как устроена эта инопланетная страна. К тому же границы для граждан России открыты, условия въезда упрощают, виза делается бесплатно за 4 дня.

В канале t.me/wrenjapan – новости Японии, практичные гиды и лайфхаки для любого бюджета, редкие факты и дружелюбный чат для вопросов.

Обзор: бизнес-класс EgyptAir на маршруте Каир-Дублин на A320neo

TravelUpdate поделился впечатлениями от полета в бизнес-классе EgyptAir из Каира в Дублин на Airbus A320neo. Автор получил апгрейд за $225 после минимальной ставки в $175. Самолет оснащен 16 креслами бизнес-класса с шагом 46 дюймов, расположенными парами. Салон выглядит современно и комфортно. На борту подали кофе с печеньем, затем обед с морепродуктами, индейкой и лимонным тартом. EgyptAir не подает алкоголь, но качество других напитков высокое. Сервис был внимательным, полет прошел гладко. Автор рекомендует использовать услугу встречи в аэропорту Каира для беспроблемного прохождения процедур.

TravelUpdate | Original

❗️ МВД Бахрейна и Катара призвали жителей оставаться дома

На фоне текущей ситуации в регионе власти Бахрейна и Катара выпустили экстренные рекомендации.

🇧🇭 Бахрейн
Министерство внутренних дел рекомендовало жителям королевства не покидать дома без крайней необходимости и находиться в безопасных местах.

🇶🇦 Катар
В связи с иранскими атаками на территорию государства МВД Катара настоятельно призвало граждан, резидентов и гостей страны оставаться дома, избегать выхода на улицу и покидать место проживания только в случае крайней необходимости.

Власти просят строго следовать официальным указаниям и сохранять спокойствие.

@atorus

China Southern Airlines: специальная политика по билетам на рейсы на Ближний Восток

Авиакомпания China Southern Airlines объявляет специальную политику обработки билетов для рейсов в/из стран Ближнего Востока.

Политика распространяется на билеты:
— с номером, начинающимся на «784» (China Southern Airlines);
— оформленные или переоформленные до 20:00 28 февраля 2026 года (включительно);
— содержащие неиспользованные сегменты на рейсах China Southern Airlines или код-шеринговых рейсах с номером «CZ»;
— с прибытием или вылетом в/из Дубая, Эр-Рияда, Тегерана или Дохи (включая транзитные остановки);
— с датами перелёта в период с 28 февраля по 15 марта 2026 года (включительно).

II. Правила обмена и возврата
Для пассажиров, отменивших подтверждённое место до вылета рейса, обмен или возврат возможны в пределах срока действия билета на следующих условиях:

1. Обмен билета
Первое изменение на рейс China Southern Airlines по тому же маршруту осуществляется без штрафа за изменение. Разница в тарифе оплачивается в соответствии с правилами.
Последующие изменения производятся согласно условиям применения тарифа.

2. Возврат билета
Возврат, оформленный в пределах срока действия билета, производится без штрафа.
Если билет уже был изменён по указанным выше правилам, дальнейший возврат осуществляется в соответствии с условиями тарифа.

III. Прочие положения
Все вопросы, не указанные в данной политике, регулируются условиями применения тарифа.