Chả Cá Thắng в Ханое, Вьетнам. Обзор ресторана

Брайан Коэн посетил легендарный ханойский ресторан Chả Cá Thắng, который специализируется на одном-единственном блюде — Chả cá Lã Vọng. В меню нет, так как готовят только эту традиционную вьетнамскую закуску из маринованного сома с куркумой и галангалом. Все ингредиенты (укроп, зелень, арахис, лайм, рыбный соус, рисовая лапша и острые перцы) подают на стол, а повар готовит блюдо прямо перед вами на горелке. Несмотря на языковой барьер, персонал помогает разобраться с процессом приготовления. Блюдо оказалось свежим, сытным и очень вкусным. Обед на двоих обошелся в 280 000 донгов (около $10,65), с напитками — примерно $12,20. Ресторан работает с 10:30 до 22:00 ежедневно, принимает только наличные. Брайан рекомендует это аутентичное место всем, кто хочет попробовать настоящую вьетнамскую кухню.

The Gate with Brian Cohen | Original

Вжух и 2 недели нашего азиатского трипа подходят к концу.

Сегодня последний день в Шанхае, а завтра возвращаемся домой.

За 2 недели родились идеи ещё десятка крышесносных Приключений: и по Азии, и по Востоку, и по всему миру.

Раписание ближайшие трипов в закреплённом посте.

Очень зову вас на Балканы: 3 страны, невероятная красота, море, архитектура, горы и история. Поехали!

🐈 Манильский котик передаёт вам субботний привет и желает отличных выходных

Celebrity Solstice: 8 новых причин отправиться в круиз после эпической модернизации

Круизный лайнер Celebrity Solstice вернулся в строй после масштабной реконструкции и дебютировал в Сингапуре 2 марта 2026 года. Джон Вандерер рассказывает о восьми ключевых обновлениях судна. Среди них новая палуба Sunset Park с видом на волну, два ресторана высокой кухни (Trattoria Rossa с итальянской кухней и Fine Cut Steakhouse), развлекательные зоны Boulevard Lounge и The Parlor для игр и спорта. На борту появились две новые театральные постановки: Smoke and Ivories (дань уважения пианобарам 1950-х) и Rockumentary (рок-концерт). Судно получило 54 новых каюты, увеличив общую вместимость до 1479 кают. Обновления приводят Solstice в соответствие со стандартами современного люкса, как на кораблях серии Edge. Судно готовится к сезону на Аляске и 110-дневному круизу.

John The Wanderer | Original

🇨🇳 Далянь: горячие источники, японская вилла и пляж – новое видео уже в сети.

Ребят, собрали новый влог – он про Далянь с другой стороны, которую мало кто знает.

🕙В этом выпуске побываем в красивом японском парке и прогуляемся по колоритной торговой улице.

🕙А потом заселимся в настоящую японскую виллу рёкан с собственным онсеном. Да, ребят, горячие источники прямо в номере.

🕙Сделаем подробный обзор японского курорта и расскажем, чем он нас покорил.

🕙Ещё поговорим про общественный транспорт в Китае: как мы пользуемся автобусами, метро и даже трамваями.

🕙Какими картами пользуемся, как покупаем билеты и как оплачиваем проезд в такси.

🕙Заглянем в большой гитарный магазин, а после него – в легендарный Hard Rock.

🕙Ну и конечно, погуляем по самому популярному пляжу в окрестностях Даляня – Golden Pebble Beach.

Обо всём в этом выпуске.

Смотрите где где удобно:
😉 YouTube
🥰 Rutube
😄 VK Видео
☺️ Дзен

💛Ярких путешествий и новых открытий!

#Далянь #Китай

Готов мини-фильм о моей экспедиции на Чукотку

Прошлым летом я организовал 9-дневную экспедицию на судне ледового класса «Профессор Хромов». Мы прошли 1500 км вдоль берегов Восточной Чукотки до самой Аляски, и я в очередной раз убедился, насколько эти места уникальны и не похожи ни на что в России.

На Чукотке вы можете побывать в двух полушариях в течение суток, встретить два океана в одной точке, увидеть два континента в одном кадре и даже заглянуть во вчерашний день (тут проходит линия перемены дат).

Во время экспедиции мы высаживались на мысе Дежнёва, засняли огромное лежбище моржей на острове Ратманова (3000 особей), побывали в самом восточном поселке Евразии Уэлене, купались в горячих источниках, ходили по заповедной тундре нацпарка «Берингия» и пробовали дальневосточную кухню от шефа Дмитрия Парикова.

Все это происходило на фоне суровой чукотской природы. С сотнями китов (мы побывали в одном из трех самых китовых мест мира — бухте Пенкегней), птичьими базарами и неприступными скалами под свинцовым небом.

Мы с оператором снимали все, что происходит, и в итоге у нас получился 20-минутный фильм, в котором я подробно рассказываю про маршрут, сотрудник нацпарка «Русская Арктика» Евгений Ермолов — про историю, а участники поездки — про свои эмоции.

Если вы совсем ничего не знаете о Чукотке, то этот мини-фильм станет первым шагом. Ну а если уже знакомы с этим потрясающим регионом, то еще раз освежите в памяти яркие моменты.

В общем, смотрите и вдохновляйтесь.

📺 на Rutube
📷 на YouTube

🔜 В этом году аналогичная экспедиция будет с 7 по 14 августа.

Подробную программу отправлю, пишите: @alexanderktp