#места Фалафельная M. Sahyoun, Бейрут, Ливан

Братья Сахьюн унаследовали семейный бизнес от своего отца Мустафы, который открыл небольшое кафе с фалафелем в Бейруте ещё в 1933 году. Фалафель был настолько хорош, что вскоре за ним сюда стали приходить не только жители района, но и гости из других концов города, а позже и многочисленные туристы.

После смерти Мустафы, братья Сахьюн, как это часто бывает рассорились в пух и прах, и открыли два кафе с фалафелем в соседних дверях. С тех пор фуди со всего мира спорят, у кого же фалафель вкусней.

Мы пришли на Дамасскую улицу с твёрдым намерением разрешить этот спор. Но магазин одного из братьев оказался закрыт, так что нам пришлось довольствоваться фалафелем от Карима. В меню всего несколько позиций: стандартная шаурма с фалафелем ($2), экстра-шаурма ($2,5, тут 4 шарик вместо 2), дюжина фалафеля ($4), хумус $42) и всякие напитки.

Фалафель — обалденный, невероятно сочный с каким-то потрясающим соусом. Бонусом дают безлимитный острый перчик. Его надо есть вприкуску, получается просто пушка.

Сохраняйте адрес, место — абсолютный маст визит!

✈️ @mirgamarjoba |
Приключения Гамарджобы 2026
36🔥 13
1.8K (2.8%)

Похожие посты

Кукуруза в Кении — больше чем еда. Это религия, валюта и смысл вставать в пять утра.

Из неё делают всё: угали, лепёшки, каши. Ею кормят кур, коз, коров и, судя по взглядам, часто мужей. Средний кениец съедает кукурузы столько, что Никита Хрущёв расплакался бы от счастья: его мечта о «кукурузной сверхдержаве» здесь давно реализована.

Кукуруза вообще родом из Мексики, но в 16-м веке была привезена португальцами в Африку, где быстро прижилась.

Кения выращивает миллионы тонн кукурузы, но всё равно докупает ещё — съедают быстрее, чем растёт.

На востоке страны ночью жители патрулируют поля и стреляют в воздух, отпугивая слонов. Слон не столько съест, сколько вытопчет по праву сильного.

Электричества во многих домах нет, поэтому зёрна собирают, мелют и веют вручную. Я попробовал молоть. Через десять минут начал уважать кукурузу. Через двадцать — цивилизацию. Молоть языком гораздо легче 😜.

Интересные и бесполезные факты о кукурузе собрал в комментариях 🔥.
🔥 3👍 1😁 1
15 (33.3%)
Что Virgin Voyages вам не расскажет, но вы должны знать

Авторы из блога Your Mileage May Vary поделились полезными советами после шести круизов на Virgin Voyages. Вот главные моменты: приложение очень нестабильно — используйте новый телефон с последней ОС, закрывайте фоновые приложения и отключайте VPN. Убедитесь, что уведомления приходят всем участникам поездки, а не одному человеку. Не волнуйтесь, если перед круизом мало свободных мест в ресторанах — больше вариантов откроется в день отправления. Если вы путешествуете группой, свяжите кабины через приложение. Помните: итальянский и мексиканский рестораны предлагают аутентичные блюда, а не американизированные версии, порции небольшие. Можно покупать гроулеры пива и пить их по всему кораблю. Это круиз только для взрослых (18+), с открытой и принимающей атмосферой.

Your Mileage May Vary | Original
13
Встав пораньше Проспав все на свете и покинув отель по верхней границе времени выселения, прыгаем в машину и едем в ближайший конбини за вкусными булками и бодрящим бутылочным кофе.

В этот день, вопреки дождливому прогнозу, все же выглянуло солнышко. И, о господи, как же с ним повезло. Хотелось останавливаться ради фото буквально на каждом повороте, а после спонтанной встречи с лошадьми и вовсе никуда больше не ехать. Но время поджимало, так как на этот день была еще целая гора планов.

P.S. берегите свои уши на первом видео. Снято на ходу из окна машины с сильным встречным ветром, так что вышло очень громко
7🔥 2👍 1
123 (8.1%)
Начнём этот пост с дисклеймера: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Но не рассказать о том, как мордовские мастера купажа из села Кемля начали делать превосходный виски, мы не можем: уж очень мощный кейс. 🤩

Винокуренный завод в Кемле появился не вчера. Он один из старейших в России. Его основатель, потомственный дворянин Степан Кротков, начинал с производства хлебных вин и полугаров. Кстати, Кротков был знаком и дружил с самим Пушкиным, который в один из визитов даже оставил автограф для жены фабриканта.

В 1917 году завод национализировали, но он продолжил работать, пережил модернизацию и в последующие сто лет занимался производством высокоочищенного этилового спирта.


А теперь перенесемся в 2016 год — именно тогда был заложен первый односолодовый виски, который отправили на выдержку в бочки из русского южного дуба. Это был чистый эксперимент. Исторически в России виски никогда не производили.

При заводе появилась дистиллерия «Кемля», быстро ставшая достопримечательностью республики. Помимо виски, на ней делают традиционные зерновые и плодовые дистилляты. Эксперименты продолжились, когда в Кемле начали использовать единственные в мире (!) бочки из мордовского морёного дуба.🔥 Этот дуб — редкий, труднодоступный, дорогой и сложный в обработке материал, а его добыча — сама по себе подвиг. Стволы деревьев подверглись естественной консервации под водой и толстым слоем ила (это случилось в результате разлива рек). Самым старым дубам 2000 лет! Именно они придают виски мощные торфяные оттенки и тонкий аромат копчёного чая.

➡️ В «Кемле» придерживаются принципа максимальной открытости. При дистиллерии есть Центр гостеприимства, в котором разработали экскурсионный маршрут на производство первого российского односолодового виски. Можно посетить историческую солодовню в здании 1828 года постройки, спиртовой цех и цех дистилляции, заглянуть в хранилище с теми самыми без преувеличения древними дубовыми бочками и закончить погружение в дегустационном зале (не воспринимайте слово «погружение» слишком буквально, а то мы снова вернёмся к дисклеймеру).

Стоит такой тур 2800 ₽ с человека, а контакты для записи можно найти на сайте.

@gdetamhotel
🔥 30 18👍 6😁 1😱 1
2.5K (2.2%)
Уж не знаю, почему многие туристы считают главной набережной Шанхая The Bund (она же Вайтань). Как по мне, куда приятнее и интереснее северная часть Бунда.

🌇 Именно с неё (а не с центральной) открывается тот самый знаменитый фасад небоскрёбов Шанхая. Но полюбилась она мне за другое – там почти всегда малолюдно. Сколько бы раз мы там ни бывали и в какое время – зимой, осенью – никаких тебе толпищ, как на центральной набережной.

Плюс к этому на North Bund есть классные (при этом недорогие) кафешки, где можно устроиться у окошка или на террасе и попивать напитки с видом на миллион.

Окажетесь в Шанхае, непременно загляните на обе набережные и сравните сами.

Точки на карте:

📍Центральная набережная
📍Северная набережная

#Шанхай #Китай

Плохо грузит Telegram? Читай нас в Мах 📲
🔥 15🙏 32 2
377 (5.3%)