Ночной портье

Открыть в Telegram
С 4 февраля 2026 года Юлия Крошнева назначена генеральным менеджером САФМАР Грандъ Отель Москва. Назначение логичное и показательное для рынка: руководитель вырос внутри одной группы.

Карьера Юлии в САФМАР началась ещё в 2010 году с линейной позиции в лобби-баре «Аврора Люкс». Дальше — редкий по глубине путь: F&B, операционное управление, работа с крупными городскими отелями и сложной сервисной моделью. В 2023 году — директор F&B Marriott Grand Hotel, в 2024 — Director of Operations САФМАР Грандъ Отеля, 2025 — генеральный менеджер Отель Сущевский САФМАР.

Отдельно обязан отметить сильный F&B-бэкграунд и опыт работы в условиях высокой нагрузки: Олимпиада в Сочи, чемпионат мира по футболу, ICPC. Это не строчки для резюме, а практический навык управлять продуктом и командой, когда любая ошибка мгновенно отражается на результате.

Для рынка это еще одно подтверждение тренда: сегодня генеральный менеджер большого городского отеля — это прежде всего управленец, который хорошо знает операционку изнутри и умеет работать с реальной сложностью объекта, а не только с цифрами в отчётах.

🛎 Ночной портье
5.6K
люксотелимосквановостибизнессафмар

Похожие посты

Loyalty Shmoyalty

Как вы относитесь к этой классификации люкс-брендов отелей?

В сети появилась инфографика от турагентства Tretter Travel, которая распределяет известные сетевые отели по двум осям: доступность vs эксклюзивность и уникальность места vs стандартизация. График вызвал много дискуссий в сообществе путешественников. You Are Travel критикует методологию автора, отмечая противоречия: например, Four Seasons позиционируется как уникальное место, хотя на самом деле это стандартизированная сеть. Также вызывает вопросы выбор брендов — включены Pendry, Mandarin Oriental, Fairmont, Ritz-Carlton, но исключены Corinthia, Kempinski, Banyan Tree и Shangri-La. Возможно, авторы просто выбрали отели, в которых сами останавливались. Какое ваше мнение о такой классификации?

You Are Travel | Original
4
путешествиялюксотелиотдыхновости
Ночной портье

Подъехала занятная статистика от Островок: больше 50% российских отельеров уже используют ИИ в работе. Звучит бодро. Но если копнуть глубже — регулярно применяют его только 12%. Остальные либо тестируют точечно (40%), либо пока вообще не заходили в тему (31%).

И самое интересное — где именно применяют. В первую очередь это маркетинг: тексты, креативы, рекламные материалы (22%). Почти столько же — описания отелей и номеров (21%). Далее — анализ отзывов и ответы гостям (18%), плюс коммуникация: письма, автоответы, шаблоны (15%). То есть ИИ пока работает в «обёртке», а не в операционном ядре.

Что это значит для рынка? Мы на стадии экспериментов. Большинство отелей используют ИИ как умный копирайтинг и ускоритель рутины. До прогнозирования спроса, динамического ценообразования, оптимизации персонала и закупок массово ещё не дошли. А именно там лежат реальные деньги.

И здесь важный момент. Если ИИ остаётся только инструментом для написания постов — это экономия времени. Если он начинает влиять на ADR, загрузку и конверсию — это уже стратегия. И через год-два разрыв будет не между «используют» и «не используют», а между теми, кто встроил ИИ в процессы, и теми, кто ограничился генерацией текстов.

🛎 Ночной портье
814
отелироссиятехнологииновостибизнес
GASTROhotel

В Сафмар Грандъ Москва к посту подошли без гастрономических фейерверков, но аккуратно и по-гостиничному выверенно — понятная классика с лёгким апгрейдом по подаче.

В меню — брускетта с томатами (750 руб.), суп-пюре из брокколи с кешью (800 руб.), стейк из цветной капусты (1050 руб.) и базовый comfort-блок с варениками: с вишней, капустой или картофелем и грибами — по 950 руб. На десерт — постная панна котта и мильфей с кокосовым кремом — по 850 руб.

Можно заказать в номер и в лобби-баре.

#СафмарГрандъ
🔥 71🎉 18❤ 14
1.1K (9.5%)
путешествиялюксотелироссиямосква
Loyalty Shmoyalty

Оператора отеля W Amsterdam выселили из-за задолженности в 23 миллиона евро

Суд Амстердама обязал оператора отеля W Amsterdam освободить помещение в течение 15 дней из-за неуплаченной аренды в размере 23 миллионов евро. Несмотря на судебное решение, владелец здания и Marriott планируют сохранить отель в работе и найти нового оператора. Это событие показывает сложную ситуацию в индустрии гостеприимства после пандемии и финансовые трудности, с которыми сталкиваются операторы отелей.

John Ollila | Original
11
отелиевропагостеприимствоновостиэкономика
Крыша ТурДома

Лучше поздно, чем никогда — поздравляем с прошедшим днем рождения Рашада Мамедова, основателя холдинга TBS Group. Рашад хорошо известен в турбизнесе России и Турции и заслужил уважение среди коллег, так как много сделал для развития туризма между нашими странами и прекрасно знает нюансы отрасли. А еще Рашад — очень отзывчивый и добрый человек. Поздравляем и желаем успехов во всех начинаниях!

@tourdom
🎉 22❤ 18🍾 8👍 5😁 3👏 2
3.9K (1.6%)
турцияпутешествияроссияновостибизнес