Еда в океане

Как устроена жизнь на небольшом судне, вышедшем на несколько дней в океан, честно рассказала в этом посте. Кухня, плита и холодильник есть. А если на борту ещё есть повар (во всех камчатских турах он предусмотрен), то жизнь удалась.

Дважды на завтрак нам подавали горку икры чавычи — мое первое гастрономическое открытие на #Камчатка. Ни разу ее не ела до поездки, а она крупная и очень вкусная. К ней прилагались два способа употребления, помимо общеизвестных:
1) завернуть икру в ломтик слабосоленой нерки или что-то на богатом
2) положить на хлеб, намазанный плавленным сыром вместо масла — идеально!

Разглядывая карту Камчатского полуострова и близлежащих островов, разложенную на столе вместо скатерти, мы добывали мясо из конечностей крабов, ели ароматную уху, жареного гольца, выловленного парой часов ранее, пасту с осьминогами и кальмаром, плов с нежнейшей говядиной и очень вкусные каши.

Были и бонусы (фото в комментариях) — отметить победу над морской болезнью. Говорят, это народное средство справляется с качкой не хуже драмины. Кто проверял?

[зона комфорта]