Я могла бы просто подписать эти фотографии, мол, вот как роскошно кормят гостей в @kitovybereg. Но история проникновения крабов в Мурманскую область достойна того, чтобы ее узнать.

Шанс, что камчатский краб захочет размножаться за полярным кругом, ничтожно мал, но никогда не равен нулю. Так подумали советские ученые в 1930-х и купили крабу билет в один конец: из Охотского моря в Баренцево. А краб наш дальневосточный, не будь дураком, плацкартом через всю страну ехать не захотел. Живым во всяком случае. Поэтому великое переселение состоялось значительно позже, когда крабам взяли билет на самолет. Не в бизнес-класс, конечно, там краб окажется уже в современной истории. Но и в грузовом отсеке для начала неплохо, знаете ли. В общем С 1961 по 1969 годы в Баренцево море выпустили ~13000 крабов и 1,5 млн личинок.

Биологи опасались, что условия севера слишком суровые для товарища с Дальнего Востока. Но краб не выпендривался и мягко адаптировался. Поиграл на нервах у норвежцев, пожрав в их акватории морских звезд и ежей, моллюсков, планктон. Ну, а нам что, главное, советский план выполнили. К 2000-м краб знатно размножился, и началась его промышленная добыча. К 2010-м численность краба в Баренцевом выросла еще в пять раз.

Словом, есть Камчатский краб на арктическом столе. И в супе, и в салате. Вкусный – невозможно! Амбициозные все-таки люди жили в СССР.
💯 36 15😁 12🔥 5😱 1🥴 1
1.8K (4.0%)

Похожие посты

Ребята из «Том Сойер Феста» наконец-то сделали сайт, показывающий размах фестиваля восстановления исторической среды. За 9 лет существования — 93 города и 414 объектов. Масштабно!
81👍 21👎 2
3.2K (3.3%)
Народная мудрость «где родился, там и пригодился», кажется, уже не в тренде. Чем больше люди путешествуют, тем чаще задумываются о смене места жительства. Подобные мысли появлялись у 40% респондентов, опрошенных сервисом «Яндекс Путешествия». Многим так нравятся некоторые города, что у них возникает желание переехать туда навсегда. В лидерах Сочи, Санкт-Петербург, Москва, Краснодар и Казань. Людей вдохновляют прежде всего природа, атмосфера, культурная среда и особенности местного менталитета. Подробнее написали на ТурДоме.

А вы какой город хотели бы выбрать для жизни? Пишите в комментариях.

@tourdom
👍 13💯 8 6👀 1
4.3K (0.7%)
❗️ Камчатский кластер «Три вулкана» начинают аккуратно уменьшать в масштабе. Инвесторы — «Интеррос» Владимира Потанина, «Васта Дискавери» и «Туризм.РФ» — пересматривают концепцию: вместо комплексного курорта «всё и сразу» с почти 1 400 номерами, геотермальной лагуной и конгресс-центром фокус смещается на горнолыжную часть. Гостиницы и сопутствующую инфраструктуру, по сути, предлагают реализовывать уже с партнёрами.

Напомню цифры: инвестиции оценивались примерно в 67 млрд руб. до 2029 года, финансирование — синдикат ВЭБ.РФ и Сбера. Проект — в контуре нацпроекта «Туризм и гостеприимство», с федеральным вниманием и амбициями «витрины Дальнего Востока». Но, как и следовало ожидать, экономическая модель в изначальном виде перестала выглядеть комфортно.

Формально проект не сворачивают, а «актуализируют». Первая очередь горнолыжного комплекса уже прошла госэкспертизу, основные строительные работы по трассам планируют начать во II квартале 2026 года. То есть лыжи — да. Геотермальные 5*, конгресс-центр и прочий «международный класс» — позже и аккуратнее.

Перед нами случай, когда презентация PowerPoint столкнулась с Excel. Камчатка — регион сложный: дорогая стройка, сложная логистика, авиазависимость, выраженная сезонность. Да, турпоток растёт, но даже ожидаемые сотни тысяч туристов в год — это не автоматически 1 400 номеров круглогодичной загрузки. В модели окупаемости такие вводные быстро убирают романтику из расчётов.

Тем более рынок уже видел, как «витринные» проекты не всегда собирают ожидаемые толпы. Возьмём Завидово: отели открылись, аквапарк запустили — локация под Москвой, транспорт понятный, инфраструктура новая. И при этом ажиотажного паломничества не случилось. А это всего пару часов от столицы, не перелёт на край света.

Туризм у нас стратегический приоритет, но стратегию всё чаще корректирует не только ставка ЦБ, но и будущий гость. Эпоха «строим всё и сразу, потому что красиво» заканчивается. Наступает эпоха «строим по очереди и считаем дважды». И, возможно, это даже лучше — вулканы должны быть горячими, а финансовая модель — холодной.

🛎 Ночной портье
2.3K
Летом в России заработает новый стандарт по приёму иностранных туристов в гостиницах

Проект будет запущен с 1 июня 2026 года, первые 2 года правила будут носить рекомендательный характер.

Особое внимание в документе уделяется китайским туристам. Вот ряд рекомендаций, которые приводит Росстандарт:

Сайт, навигация, туристические материалы должны быть продублированы на английском и языках тех стран, откуда туристы чаще всего приезжают
Рекомендуют иметь штатного переводчика со знанием английского и/или китайского языка, средства автоматического перевода устной речи и документов
Завтраки предоставлять с 7 до 10 утра с учётом особенностей культур иностранцев — например, постные, вегетарианские блюда, халяль, а также китайские блюда, при этом обязательно наличие палочек и соевого соуса
Избегать размещения гостей из Китая в номерах и на этажах, где присутствует цифра 4
Бесплатные Wi-Fi и питьевая вода
Приём оплаты с помощью китайских платёжных систем: UnionPay, Alipay и WeChat Pay, а также интеграция гостиниц с китайскими онлайн-платформами бронирования

После завершения пилотного срока будет принято решение о внедрении документа как полноценный ГОСТ, либо продлении или отмене.

✈️ @ranarod
😁 26👍 9🤣 9🔥 3😱 1
2.8K (1.7%)
🅰️Новое приложение от Альфа Банк для iOS

Очередное новое приложение появилось в App Store от Альфа Банк.
Скачайте, пока не удалили.

https://apps.apple.com/us/app/kluch/id6746730236

Stay tuned!
Подписаться на Матрассы
👍 22 15🔥 14
730 (7.0%)
✈️ Аэропорты

▫️САРАТОВ (Гагарин)

▫️ПЕНЗА

✈️ВВЕДЕНЫ временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

✈️Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

✈️ Говорит Росавиация | MAX
😢 6
7.8K (0.1%)