Похожие посты

Эти пушистые белые шарики — плесневелый тофу из города Чанша. Его называют Mao tofu (毛豆腐) — то есть буквально волосатый тофу.

Выглядит немного пугающе, но на вкус похож на молодую горгонзолу или другой сыр с плесенью. А эта плесень такая же, как у камамбера.

Перед подачей его могут обжарить во фритюре, а могут обвалять в приправе из красного перца. На улице делали как раз так. Внутри он остаётся мягким и кремовым.

Мы нашли такой тофу в районе Тайпин Лаоцзе (太平老街) в Чанша. Это большая туристическая улица и много переулков с местными закусками и едой.

Можно объединить с прогулкой по шопинг-району, он минутах в 15 пешком.
🔥 20🤯 13👍 6 2
1.4K (3.0%)
Начало⬆️

🇹🇭Чиангмай, Таиланд. Дресс-код «Успех»

Этот день был весьма насыщенным. Но хочу рассказать уже про финальные его аккорды.
Встретились с нашей кочевой подругой Ксюшей и решили пойти в бар.
Проблем с барами в Чиангмае нет. Но были проблемы с нашим внешним видом) Нас банально не пускал фейс-контроль во многие места. Хотя одеты мы были нормально, да и трезвы были как стёклышки. Уже потом до меня дошло: ред флаг для них - это шлепки/кроксы/сандалии. Тайцы всегда ходят в шлепках, но в бар надевают кроссовки. Это, видимо, показатель, что ты финансово успешный тусовщик.
В итоге судьба привела нас в студенческий бар, где любой посетитель годился бы нам в сыновья/дочери.. Возможно именно поэтому в баре было очень весело и душевно. Девчульки тут же влились в движуху и начали перетанцовывать тайцев. Под конец, на выходе, какой-то таец подарил всем нам по одной розе! И мы довольные потопали домой. Конечно же, в шлепках 🩴
6👍 31 1👾 1😁 1🤔 1
81 (17.3%)
Очередное 8 Марта позади. Вспомнил тут пару историй из прошлых жизней, связанных с этим праздником. Индийские улыбки, тайские качки и шлепки-статусности.

🇮🇳 Гоа, Индия. Арамбольские подсолнухи
В нашей деревне на несколько улиц цветочный магазин был ровно один. И 8 марта он пережил оккупацию! Русские мужчины штурмовали прилавок, съезжаясь даже из соседних сел
Сами индийцы про праздник знать не знают. Когда видели меня с букетом, все как один поздравляли с днём рождения (непонятно кого).
Войдя в наш двор, первым делом увидел бабулиту, которая почти всегда там была и всегда что-то делала. Первый цветочек вручил ей. Не уверен что она не знала больше - английский язык или существование такого праздника как 8 марта. Но её типично-обычный хмурый взгляд всё же сменился на улыбку. Следующей жертвой подрыва местного патриархального строя стала хозяйка нашего госта и по совместительству дочка ( но это не точно) той самой бабули. В её случае и знание языка и знание праздника присутствовало. Но присутствовали ли доселе цветы в этот праздник в её жизни - неизвестно. Она тоже озарила меня своей очень искренней и красивой улыбкой. Мы с Алёной вообще всегда балдели от её улыбки. Ну и третий цветок достался еще одной девушке во дворе, роль которой нам до конца выяснить не удалось. И вот озаренный улыбками трёх индийских дам, я буквально взлетел на второй этаж к Алёне и вручил ей букет подсолнухов! Это был удивительно простой, настоящий и красивый день. Как и многое в Индии.

🇹🇭Пхукет, Таиланд. Бытовуха и муай-тайцы.
Решил на 8-е марта сводить Алёну в тайскую баню. Звучит уже интересно, да?
На удивление, сами тайцы любят баню (По-крайней мере, на Пхукете). Конкретно эту баню нам посоветовал наш хороший дружок-пирожок ( Паша, спасибо в 33-й раз).
Баня эта очень простая, без бассейнов, фотозон и вайба инста-локации.
Зато в ней есть чан со льдом. Ну как чан. Просто емкость с водой, куда высыпают лёд глыбы льда. Учитывая всё вышесказанное, место облюбовали бойцы Муай-Тай. Они отмокают там до и после тренировок/ боев. Некоторые экземпляры представляют собой наглядное пособие по анатомии мышц человека. На их теле можно разглядеть каждую отдельную мышца. Это не все вот эти протеиновые мишленовские качки. Это очень красивые качки😁
Но 8 марта в этой бане внезапно оказалось полно русских. Ладно бы 31 декабря…
Впрочем, мы ж и сами туда пошли именно в этот день. По итогу, вместо того, чтоб отдохнуть душой и телом, мы отдохнули только телом. Потому как прямо по соседству с нами была парочка, которая решила, что в этот день непременно надо выяснять отношения и делать это громко, звонко и вообще в лучших традициях всей этой бытовухи.
Все эти банно-ванные и сценические процедуры мы шлифанули массажем, который выбил всю дурь усталость. Вы же помните про муай-тайцев? Так вот, массажистки в этой бане натренированны проминать мышцы этих супер-атлетов. Порой мне казалось, что женщина может сломать мою шею своими двумя пальцами. Такая мощь и сила чувствовалась в её руках и пальцах. Можно даже сказать, что это массаж «с окончанием»🍓 Только всей усталости, боли, спазмов, а не того, что вы подумали. Мы в тот день вышли из бани заново родившимися.

Продолжение⬇️
👍 4 3🤩 2🔥 1❤‍🔥 1👨‍💻 1
56 (21.4%)
В Астрахани на крыше отеля Azimut открылся арт-объект «От этих слов светлее» от Владимира Абиха.

Арт-резиденция «Номер с видом» продолжает формировать новую карту паблик-арта в российских городах. Проект реализуется сетью AZIMUT Hotels в рамках программы поддержки современного искусства AZIMUT ART. Формат предполагает недельное погружение художника в новый город: знакомство с его историей и средой, из которого рождается идея будущего арт-объекта.

В Астрахани результатом такой поездки стала 25-метровая неоновая надпись. Шрифт и текст Абих создал, вдохновившись советской вывеской гостиницы «Лотос», ранее располагавшейся в этом здании.

В 2025 году резиденция прошла в трёх городах, Нижнем Новгороде, Астрахани и Мурманске, а в дальнейшем проект планируют развивать масштабную программу, работающую с культурным и архитектурным ландшафтом российских городов. Куратором программы выступает искусствовед Анастасия Пронина.

📍Астрахань, отель Azimut, ул. Кремлевская д.4
#объекты #objects
14👍 6🔥 5
993 (2.5%)
🇨🇳 Российским отелям рекомендовали не размещать туристов из Китая в номерах и на этажах с цифрой «4».

Такая рекомендация содержится в приложении к ПНСТ РФ «Туризм и сопутствующие услуги». В Китае цифра «четыре» считается несчастливой, так как её произношение созвучно слову «смерть».

@tipical_vizovik
😁 10🤡 10🤣 4👍 1
2.2K (1.1%)