Сладкий символ Рождества в Японии - бисквитный тортик с кремом и свежей клубникой. Его история началась в 1910 году, когда японская сеть кондитерских Fujiya впервые начала делать специальные фруктовые торты (приготовленные на пару, со сливами, сухофруктами и алкоголем) к Рождеству и продавать их иностранцам, живущим в Иокогаме.

Мода на все зарубежное тогда захватила японцев, поэтому вкусняшки постепенно стали покупать и местные. К 1952 году традиция окончательно укоренилась, и в Fujiya же изобрели торт 🍰 современного формата.

Его цвета, к слову, не только цвета Рождества, но и типичные цвета традиционных японских фестивалей, а ещё - японского флага.
32678 7832 329 9🔥 2
24.3K (1.8%)

Похожие посты

Сегодня в Японии отмечают Хинамацури - праздник девочек.

В этот день японские семьи, в которых девочки есть, выставляют напоказ сложную конструкцию в форме лестницы с кучей традиционных куколок (они закупаются в феврале и стоят денег) и молятся о здоровье и счастье для девочек. Да и сами виновницы торжества надевают нарядные кимоно и ведут себя как очень хорошие девочки.
273119 119🔥 4314 147 7
10.7K (4.3%)
Доброе утро, мир!

На этой фотографии – казалось бы, ничем не примечательный переулок в Шанхае. Так и мы с Юрой думали, гуляя здесь в сентябре, удивляясь, почему так много народу фотографируется у этого неприметного здания.

А потом посмотрели документальные фильмы про историю Китая и оказалось, что именно в этом доме на улице Ванчжи (ныне Синъелу, 76) в 1921 году появилась первая ячейка Коммунистической партии Китая. Именно здесь 23 июля собрались 13 человек, чтобы сделать то, что изменило судьбу миллиардов людей.

Здание в тихом французском квартале – обычная двухэтажная постройка в стиле шикумэнь с красно-серым кирпичом и чёрной деревянной дверью. Кстати, деревья рядом с домом были посажены ещё французами. Внутри – скромная гостиная площадью 18 квадратных метров, длинный стол, несколько стульев, чайник на столе.


Именно здесь делегаты обсуждали будущее страны, пока на 7-й день встречи не ворвалась французская полиция. Пришлось срочно переезжать на поезд в Ханчжоу, а оттуда – на озеро Наньху, где на арендованной лодке и поставили финальную точку – официально учредили Коммунистическую партию Китая.

А я-то думала, почему так много народу фотается у этого здания. Когда снова была в феврале в этом квартале, уже совсем под другим углом смотрела на этот важный в истории Китая переулок.

Всем интересного и продуктивного дня, ребят.

#Китай
🔥 347 76 6👏 4
943 (5.4%)
Дорогава – ближайшая к Токио и Осаке традиционная деревня на горячих источниках, и оду любви к ней (в трех частях: 1, 2, 3) принесли в чат.

Деревушка в горах из одной улочки, которая тянется вдоль горной речки. Тишина, покой, высоченные деревья, горы, в реке плещется неслабых размеров рыба. Гулять здесь одно удовольствие, если хочется отдохнуть от суеты больших городов. Хорошо гулять днем, а вечером Дорогава превращается в волшебную сказку, сразу вспоминается Миядзаки. Здесь много старых деревянных рëканов, к примеру рекомендованному Tokubei 500 лет. О прогулке вдоль речки напишу позже. Да, по наводке кого-то из чата мы даже нашли местную пивоварню, очень вкусное пиво, взяли тëмное и Ипу


Днем мы прогулялись по берегу горной речки. Высоченные пронизанные солнцем деревья, тропинки, водопад, пещеры, журчание речки, замшелые каменные столы со стульями, белые камни в реке. Прекрасный буддистский храм Ryusenji, в котором есть священный синтоистский источник. Настоящая глубинка и красота нетронутой природы


В Дорогаве хорошо гулять и отмокать в онсенах, но там есть и некоторые развлекухи для туристов. Одна из них - пещера и монорельс Менфудо. Монорельс сделан в виде бревна, поднимает вас на гору, с которой открывается чудесный вид на горы и деревню. Пещера Менфудо здесь же красиво подсвечивается. Вниз можно прогуляться по лесной тропинке


Отдельный отчет о хорошем рёкане в Дорогаве есть тут, а про Tokubei написано тут, и вот тут отчет очевидца.
979 98 8🔥 1
7.3K (1.6%)
Во-вторых еду с Москвы.

В этот раз главное достижение — сразу с поезда провёл экскурсию по Чистым прудам группе из 9 мужчин. У них мальчишник, несмотря на хтонь и сброс льда очень хорошо прошло!

Кроме работы — в февральской грязи гулять по Москве для себя было мало энтузиазма. Оценил Шуховскую башню и гальку на тротуарах. Проверил пару адресов из аудиогида внутри; понравился московский Ельцин-центр, очень советую побывать там на экскурсии по усадьбе.

Следующий раз приеду скорее всего в мае инспектировать всякие Гаражи и Зиларты.
❤‍🔥 389 98 85 53 3
893 (7.1%)
«Мелодии весны: Праздничный весенний концерт»

📍14 марта в 19:00 All saints Moda Kilesisi

​Концерт камерной музыки, посвященный Международному женскому дню 🌼

​В программе:
Бессмертные романтические шедевры классики и современности.

​Атмосфера:
Утонченность, весеннее настроение и прекрасный звук.

Исполнители:
Сергей Ткаченко — скрипач-мульти-инструменталист. Работал в коллективах "Земфира", "Князь", "Лакмус" и др.
Алексей Цынцару — рояль.

💳 1000 лир. дети до 8 лет бесплатно, 8-12 лет 50% стоимости

Бронирование в телеграмм — @Elina_Kohanaya

адрес_на_карте
4🥰 3💘 21 1 1
453 (2.4%)
1 марта в ходе американо-израильских ударов по Тегерану пострадал дворец Голестан — один из красивейших дворцовых комплексов мира и единственный объект ЮНЕСКО в иранской столице.

Дворцу около 400 лет, но его нынешний облик сложился в XIX веке при династии Каджаров. Каджарские интерьеры — это россыпи зеркал буквально везде: на стенах, потолках, колоннах. Мелкие осколки складывались в сложнейшие геометрические узоры, создавая эффект бесконечного мерцания. Этот стиль — один из самых узнаваемых в персидской архитектуре. При взрыве всё это, разумеется, рассыпалось.

Ракета ударила в площадь Арг рядом с дворцом — формально в буферную зону. Но взрывная волна оказалась достаточно мощной, чтобы выбить окна, сорвать исторические двери и, по словам местных чиновников, поднять куски асфальта на территории комплекса. Досталось и соседям — Большому базару и мечети Арг.

Часть потерь удалось предотвратить: ещё в январе, когда угроза ударов стала реальной, артефакты вывезли в хранилища, а хрустальные люстры обмотали защитным материалом. Но стены и потолки, конечно, никуда не эвакуируешь.
💔 82🙏 24 1👀 1🕊 1
2K (5.5%)