Видео-Обзор ресторана Сайяр
г. Казань

В комментариях под этим роликом появилось много негатива и туда неожиданно ворвался шеф ресторана Александр Садчиков
со странной репликой.
(см. картинку)

Как по мне, за этим сарказмом прячется обида и явное нежелание слышать любую критику, неумение работать с обратной связью и негативом, и неуважение к своим гостям. А сравнить шикарный помпезный ресторан с татмаком, который вообще находится в другом сегменте рынка (и кстати очень хорош) - это вообще максимально странно. 🤷‍♂️ Видимо и правда мне лучше в следующем ролике пойти в татмак и сравнить его с рестораном Сайяр.

P.S. Я не знаю заметил Александр или нет, но более половины блюд
в ролике я похвалил. Я думаю, что в случае с Сайяром, шеф-повару надо заниматься своим прямым делом - создавать хорошую кухню, а в публичное поле должна выходить PR-служба.

А вы что думаете?

#жуйказань
@zhuybezsoli