Ресторан
Baiweiyuan Dumpling (Tuanjiehu Road)
Более десяти лет этот магазин подает суп с пельменями, пельмени на пару и потстикеры, которые фаршируются и готовятся на месте — так что ожидайте более медленного обслуживания, чем в обычной пельменной. Фирменные пельмени Baiwei бывают с мясной, креветочной и овощной начинкой; ово-вегетарианцы могут выбрать вариант с яйцом и помидорами. Попробуйте холодные закуски, такие как тонко нарезанная свиная рулька, тушеная в соевом соусе, с идеальным соотношением кожи, жира и постного мяса.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Ресторан
Fujian Cuisine (Dongsanhuan North Road)