Ресторан
Fortune Long Beijing Bean Sauce Noodles (East Xinglong Street)
С 1994 года этот ресторан является синонимом аутентичного чжацзянмяня. Он переехал в это трехэтажное здание более десяти лет назад и всегда переполнен. Как только вы войдете в магазин, вы не сможете не заметить два котла с насыщенным и ароматным соевым соусом, который готовится свежим каждый день и подается отдельно с домашней лапшой. Пекинские закуски, такие как жареные свиные шарики и бланшированный говяжий рубец в кунжутном соусе, также являются отличным выбором.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Транспорт
chong wen men