Ресторан
Fu Man Yuan (Xinyuanli)
Fu Man Yuan (Xinyuanli)
B+
Известное имя в традиционной пекинской домашней кухне с 1994 года. Этот филиал, расположенный прямо напротив флагманского, имеет стеклянный фасад и изящную архитектуру. В этой современной обстановке каллиграфия китайского иероглифа «фу» является данью традиции. Бюджетные блюда, возможно, не вызовут восторга, но они искусно приготовлены из свежих ингредиентов. Старый пекинский вегетарианский ассортимент представляет разнообразные текстуры и сладкие соевые ароматы; также стоит попробовать тушеную рыбу-саблю из Чжоушаня.
Диапазон цен$$$$$
Мишлен
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Телефон+86 10 6460 1988
Адрес№ 102, 1-й этаж, Блок 2, Центр Куньша, ул. Синьюаньли 16, Синьдун, Чаоян, Пекин, Материковый Китай
