Достопримечательность
Юнхэгун (Храм Ламы)
Ресторан
Zhong
Этот крошечный жемчужина с семью столиками, спрятанная в переоборудованном доме во дворе, имеет лишь небольшую вывеску на двери. Шеф-повар Чжун из Янчжоу также является вашим официантом и хозяином. Он открыл этот ресторан в 2020 году, чтобы продемонстрировать деликатесы своего родного города. Попробуйте маринованную в винном осадке холодную закуску с зелеными соевыми бобами, креветками, утиными языками и морским ушком – притягательно ароматную и освежающую. Жареный измельченный болотный угорь отличается упругой, бархатистой текстурой.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Ресторан
Huaiyang Fu (Dongcheng)