Ресторан
Yanyu (Wuhou)
Этот ресторан в элитном торговом центре предлагает широкий выбор фуцзяньских блюд с сычуаньским акцентом. Большая часть продуктов и морепродуктов доставляется из Фуцзяня, включая кальмаров из Чжанчжоу, которые готовятся в типичном сычуаньском стиле шуйчжу. Питательный суп «Будда перепрыгивает через стену» готовится из изысканных сушеных морепродуктов для придания соленовато-сладкого богатства. На десерт панна котта с улуном дай хун пао сочетает бархатистую текстуру с цветочно-землистым вкусом.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Ресторан
Qian Li