Ресторан
Ye Jia Hua Sheng Tang
Этот крошечный магазинчик в переулке существует уже десятилетия. Без излишеств он завоевал преданных поклонников своими простыми традиционными сладостями Фучжоу. Лаконичное меню включает в себя ряд любимых блюд всех времен. Тушеный в глиняном горшке в течение девяти часов арахисовый суп — это сливочное и ореховое наслаждение. Таро-паста приятно удивляет небольшими кусочками крахмалистого таро, что придает текстуру. Также стоит попробовать пирог из корня лотоса и сладкий клейкий рис.
Bib Gourmand Michelin отмечает хорошее качество и вкус по умеренным ценам — про ценность и разумный чек, без статуса звёзд.