Ресторан
Jian Ji (Liwan)
Более 50 лет этот магазин привлекает верных поклонников не только своим домашним E-fu, но и свежеприготовленной яичной лапшой. Мягкий и упругий E-fu обладает легким яичным ароматом. В качестве начинки выберите между говяжьей грудинкой, чжацзяном, свиной рулькой или кишками. Ароматный бульон, приготовленный из дайса, свиных костей, икры креветок и сушеных креветок, идеально сочетается с лапшой. Каша и лапша лай фан подаются только утром.
Bib Gourmand Michelin отмечает хорошее качество и вкус по умеренным ценам — про ценность и разумный чек, без статуса звёзд.
Ресторан
Xiang Qun (Longjin East Road)