Ресторан

Lai Heen

Lai Heen отстаивает современную кантонскую кухню, приготовленную из лучших ингредиентов и глубоко укоренившуюся в традициях. Фирменного парового цыпленка, выращенного на семенах подсолнечника, необходимо заказывать заранее; хрустящий жареный голубь с лемонграссом покоряет многие сердца. Попробуйте тушеную говяжью юбку в прозрачном бульоне и насладитесь желатиновой, упругой мембраной, прикрепленной к говядине. Глубокий вкус говяжьего костного бульона, тушеного часами, прекрасно сбалансирован сладостью редьки.