Ресторан

Lingnan House

Перфорированные окна, потолочные вентиляторы и люстры придают ретро-атмосферу Лингнань. Шеф-повар Фэн также основывает свои рецепты на традициях Лингнань и сезонных местных продуктах, но слегка адаптирует их к местному вкусу и придает уникальную креативность. Его суп из рубленой рыбы Шуньдэ, приправленный листьями кафрского лайма, и жареный гусь, который готовится 45 минут в огромном гриле, быстро раскупаются. Завершите трапезу шелковистым имбирным молочным творогом в стиле Шавань.