Ресторан
Song
Названное в честь династии и в честь имени владельца, это отмеченное наградами заведение имеет колонны, покрытые кирпичами из нержавеющей стали, и гигантские стеклянные крылья-перья, свисающие с зеркального потолка, что придает жуткое ощущение пространства. Среди выдающихся блюд преимущественно сычуаньского меню — острый вареный тигровый групер, пекинская утка 42-дневной выдержки, запеченная на дровах мармелада, и острый краб. Попробуйте также сычуаньскую уличную еду — например, фаршированный блинчик и пельмени Чжуна.
Одна звезда Michelin — это высокое качество кухни, ради которого стоит остановиться: отличные продукты и стабильное исполнение.
Ресторан
Wenjian Hainan Cuisine