Ресторан
Hao Shi Tang 1987 (Wensan Road)
На вывеске написано «1987», потому что именно тогда владелец стал профессиональным поваром. Известное своей аутентичной кухней Ханчжоу по выгодным ценам, это районное заведение не имеет бумажного меню. Выбирайте свою речную рыбу и овощи и указывайте, как вы хотите их приготовить, или посмотрите на доску для специальных предложений. Сладкие и кислые свиные ребрышки могут похвастаться хрустящей корочкой, покрытой острым соусом. Завершите трапезу сладким клейким рисовым вином с ароматом османтуса, приготовленным из домашних дистиллятов.
Bib Gourmand Michelin отмечает хорошее качество и вкус по умеренным ценам — про ценность и разумный чек, без статуса звёзд.